Orandž kocky 2 fotorecept

danda3 - fotkadanda3, 4. júna 2016
Orandž kocky 2 (fotorecept)
Foto: danda3

Variácia na recept Orandž kocky, zmenila som plnku a polevu, zajtra máme návštevu, tak dúfam, že bude chutiť.

45 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
2 x 4 ks
2 x 200 g
2 x 100 g
2 x 1 ČL
2 x 75 ml
2 x 75 ml
Plnka:
250 ml
100 g
500 g
250 g
2 PL
Poleva:
400 ml
100 ml
1 ks
Punč:
200 ml
200 ml

Online leták

Postup

  1. 1

    Deň pred pečením rozpustíme čokoládu v šľahačke. Necháme vychladnúť a dáme na noc do chladničky.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielka šľaháme so štipkou soli, postupne dávame cukor, prešľaháme, pridáme žĺtka + olej + vodu a nakoniec múku + PDP, múka môže byť klasická polohrubá. Vylejeme na plech pokrytý papierom na pečenie a pri 180°C pečieme cca 10 - 15 minút. Druhý plát pripravíme rovnako.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si plnku vyšľahaním šľahačky s čokoládou, potom pridáme mascarpone + tvaroh a nakoniec sunquick. Vychladnutý plát zbavíme papiera, potrieme marhuľovým džemom a nakoniec plnkou.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Priložíme druhý plát, ktorý napunčujeme.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Polevu si pripravíme zmiešaním všetkých surovín a uvarením.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ešte horúcu nalejeme na vrch a rozotrieme. Keď vychladne, zákusok dáme do chladničky.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Odstránime okraje a pokrájame na kocky.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Môžeme, ale nemusíme dať do košíčkov.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Okrem toho sa ešte môžu tešiť na moje prvé kokosky, ktoré dopadli nad očakávanie.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    A pre najmladšieho dvojročného návštevníka som upiekla medovníky vo forme zvieratiek.

    Orandž kocky 2 (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    RECEPT na medovníky - 500 g hladkej múky (dala som 100 g pohánkovej hladkej, 100 g ryžovej hladkej a 300 g špaldovej hladkej, múka môže byť len špaldová, mám vyskúšané), 2 vajcia, 125 g masla, 125 g medu, 100 g práškového cukru, 1 KL sódy bikarbóny, 1 - 2 KL korenia do perníku - vypracujeme cesto, keď sa nedá spojiť, pridáme ešte med, necháme odležať, vyvaľkáme na 3 - 4 mm, vykrajujeme rôzne tvary. Dáme na plech pokrytý papierom na pečenie a dáme nenatreté do rúry na 170°C na cca 10 minút, buď chceme bledšie alebo tmavšie, chrumkavejšie. Po vybratí z rúry ešte za horúca potrieme rozšľahaným vajíčkom. Ešte pred vložením do rúry môžeme medovníky ozdobiť orechami, ja som ich nechala také "holé".

Diskusia k receptu

3sandra3
Krásne si to pripravila. A oranž kocky nemajú chybu, určite ich vyskúšam. Sú neodolateľné . Putujú do KK.
1x lianka
kukulienka71
Škoda, že tou návštevou nebudem aj ja:-) Tvoje šikovné ručičky sa zase postarali o krásne a iste chutné pohostenie.
violeta
Krém vyzerá zaujímavo, vlastne celý zákusok, super!
staja
Krásny zákusok, láka na vyskúšanie. Tvoja návšteva sa môže tešiť.
danila
radosť ísť k tebe na návštevu, krásne pohostenie, recept na medovníky pre dieťatko by si nepridala?
monty469
Krásny, osviežujúci zákusok. Si šikovná a ešte aj kokosky a medovníky, to hej. Páči sa mi plnka, určite ju použijem. Skvelé
haji
Hmm takových dobrot, všechny jsou senza, řezy obzvlášť - takové mám ráda, mokroučké, osvěžující, jejda, ke kafíčku!! Jsi šikovnica šikovná!! Krásná fota, bezva postup!!
mesiar50
Prekrásne kocky a aj ostatné zákusky vyzerajú suprovo a chutne.Si jednoznačne šikulka. :-)
danda3
♥Ďakujem vám všetkým za milé komentáre, veľmi ste ma potešili, návšteve zákusok chutil, aj kokosky a s tými medovníkmi som ani nevedela, ako veľmi som sa trafila, synovec ich má najradšej, takže radosť veľká.♥
@danila recept napíšem pod obrázok.
danila
Ďakujem za recept na medovníčky,určite ich vyskúšam a máš krásne formičky:-)