Babičkina zeleninová polievočka

diabambulka - fotkadiabambulka, 3. novembra 2010

Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom som bola milo prekvapená. :-)))

4
porcie
70 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
 z bujonovej kocky
1 ks
1/4 ks
(menší)
1 ks
1 strúčik
 osmažené kocky

Online leták

Postup

  1. 1

    Zemiaky ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky a uvaríme vo vývare. Zeleninu pokrájame na drobno ( na rezančeky ) a osmažíme na oleji. Mäkké zemiaky rozmixujeme. Pridáme osmaženú zeleninu a uvaríme ju do mäkka. Osolíme , ochutíme paprikou, muškátovým orieškom a podávame s opraženými chlebovými kockami a posekanou petržlenovou vňaťou.

  2. 2

    Dobrú chuť :-)))

Diskusia k receptu

haston
celkom sa mi páči takýto spôsob prípravy polievky. vyskúšam.
matased
Aj ja vyskúšam, je to trocha netradičné, ale polievky mám rada.
sairaam
Určite je lepšie zahustiť polievku zemiakmi, ako múkou.
Doporučujem. Je to naozaj dobrá polievka.
alena45
som polievková a konečne nejaká zmena. Určite vyskúšam.