(recepty podľa klikanosti)

Rýchly nedeľný obed...

Farebný šalát do práce

Ľahký obed so sebou, ktorý dodá kopec energie aj vitamínov, to je náš farebný šalát...

Kačacie prsia s tekvicovým pyré a so slivkami

Kuracie rissoles so slaninkou a bylinkami

Kuracie mäso pomelieme .

Medvedie kurča

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Liptovský zabíjačkový kyseľ

Do precedeného odvaru dáme kyslú kapustu, cesnak posekaný nadrobno, mleté čierne korenie, majorán a...

Zemiaková polievka s trhaným cestom

Ďalšie recepty od mojej mamky, ktoré budem postupne pridávať .

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/

Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...

Plnený sendvič

Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.

Fazuľová polievka à la Oldshatterhand

den predtym umytu a namocenu fazulu zalejeme vodou, pridame udene koleno a po pripade aj klobasu,...

Velmi zajímavá kombinace a překvapivě velmi dobrá. Varianta teplá i za studena.

Údené karé v slivkových slzičkách

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Bravčovinka v závoji (fotorecept )

Názov som si dala sama. Totiž, nijaký nebol. Manžel vylúštil tajničku z knihy /Krížovky so skvelými receptami...

Kuracie cestoviny s vínom

Uvarené mäso a šunku nakrájame na kocky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kečup, mäso so šunkou, ...

Roláda dvoch stehien

Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...

Žampiony zapečené s květákem a sýrem

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

Talianske pečené karé

Tento recept mám od mojej maminy, ona vie veľmi dobre variť takéto veci.

Domáce bravčové rebierka na leče

Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.

Sekaná podľa Laciho Hornáčka

Aj tento recept som odkukala na TV Paprika... varil ho tam slovenský kuchár Laci Hornáček... sekaná...

Údený pokrm starej mamy

Údené bravčové stehno a údené kurča uvaríme, precedíme, vykostíme a nakrájame na menšie kusy.

Medové kačacie prsia na pive

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré

mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

Špagety s cherry paradajkami, orechmi a pecorinom

Paradajky sa v kombinácii s orechmi vyskytujú pomerne zriedkavo, takže tento recept je v menšine jedál,...

Pečená hus

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Pochúťkové karé podľa kolegyne

Manželka kuchtila, vraj recept od kolegyne. Pozoroval som ju a po ochutnaní som musel uznať,...

Údená krížová kosť s materinou dúškou na tmavom pive

Koupil jsem krásný kousek uzené křížové kosti(vepřový ocásek- bravčový chvostík) a chtěl vytvořit chuťově zajímavý recept...

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

Morčacia pečeň na jablkách

Oheň

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou

Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

Bravčová pečienka s arašidovým maslom a arašidmi.

Pečienku robím na veľa spôsobov, tak dávam jeden do placu. Robievam ho z času na...

Nízkosacharidové kuracie soté s broskyňou a zeleninou