Svieže jahodové rezy

surincicka - fotkasurincicka, 22. júna 2012

Našla som tu viac receptov na svieže jahodové rezy ale tento nie. Je to náš tradičný jahodový zákusok - nesmie u nás chýbať hneď Zobraziť celý popisNašla som tu viac receptov na svieže jahodové rezy ale tento nie. Je to náš tradičný jahodový zákusok - nesmie u nás chýbať hneď ako začne jahodová sezóna. Je svieži - nepresladený a hlavne JAHODOVÝ.

75 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Žltky s cukrom vyšľaháme do penista, pridáme múku s PDP a tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Trochu vychladnutý piškót natrieme džemom a nahusto naň poukladáme jahody.

    Svieže jahodové rezy - obrázok 1
  2. 2

    Želatínu dáme napučať podľa návodu na obale. Z mlieka, 3 PL cukru a pudingového prášku uvaríme puding, do horúceho vmiešame maslo a polovicu napučanej a roztopenej želatíny.

    Svieže jahodové rezy - obrázok 2
  3. 3

    Ešte teplý krém vylejeme na jahody

    Svieže jahodové rezy - obrázok 3
  4. 4

    Smotanu a jogurty vyšľaháme s vanilínovým cukrom a druhou polovicou roztopenej želatíny. Zmesou oblejeme celý koláč, dáme ho do chladu stuhnúť a potom ľubovoľne ozdobíme.

    Svieže jahodové rezy - obrázok 4

Diskusia k receptu

medulienka122
usilovná včelička, majú z toho doma radosť, ale ja im takú radosť nespravím, až keď povolia horúčavy, ide do kk
marianne69
jeden lepší ako druhý,aj tento vyzerá mňamkovo,ale na pudingy mám doma špecialistu,ja nemusím,ukladám pre neho..
3sandra3
naozaj svieže rezy,, a krásne... páči sa mi aj tvoj hrniec, v ktorom máš uvarený puding.
stacy77777
týmto by si sa mojim deckám zavďačila, tí hltajú všetko, v čom je puding,ukladám si
surincicka
@veronikaroni maslo sa dáva do horúceho pudingu tam sa rozpustí tak či tak, čiže môže byť aj tuhé. za máličko - dúfam že bude chutiť :)