![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Varený lalok
Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie na spôsob Stroganoff
Je to úprava známeho receptu - minútky s použitím hovädziny zo stehna a domáceho pomocníka " kuchty"
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/
Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila pečeňové knedličky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej
Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sarma - recept mojej maminky
Sarma patri k mojim najoblubenejsim jedlam. Pochadza z Balkanu kde som odriasla. Maminka sarmu pripravovala v zime...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka zo špikových hovädzích kostí s pečeňovými knedličkami
Dávno sme nemali túto polievku, a špik na čerstvo upečenom domácom chlebe vyvoláva vo mne spomienky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilované špízy a živánska
Takto sme ukončili v nedeľu letnú sezónu, ale keďže som nemala k dispozícii fotky, tak pridávam až...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Falošná teľacia sviečková po domácky
Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pravý americký hamburger
žemle si prekrojíme, potrieme maslom a na grilovacej panvici ich opecieme, potrieme kečupom a dame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cézar šalát
Umytý natrhaný šalát premiešame spolu s dresingom a krutónmi, na panvici opečieme kúsky kuracích pŕs, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kura pečené v bábovkovej forme
Spôsob ako využiť bábovkovú formu na upečenie kuraťa. Je to podobný spôsob ako pečenie na pivovej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami
Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená fašírka vo forme
Niekedy robievam pečenú fašírkovú roládu v alobale, ale teraz som ju upiekla vo forme na terinu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčovo-hovädzí guláš
Guláš varím najradšej vonku pod stromami. Tu je taká atmosféra, že je aj chuť výnimočná a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indické garam masala s kuracím mäsom
je to vyhoda chodit na obedy k indovi a nazerat mu cez plece. oni to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička pre nedočkavých
Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede
Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fazuľový guláš „internacionál“
Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom
Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčove medailónky
NO ludkovia tak toto je niečo čo nekuchary nepochopia ak si prečitaju :)))) ide o velmi rychly...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená baranina
Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáce pečené pliecko s červenou kapustou
Veľmi dávno sa toto jedlo neobjavilo na našom stole. minulý týždeň som kúpila červenú kapustu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Penne so špenátom a kuracím mäsom
Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie stehná v paradajkovej omáčke - úžasný obed z jedného plechu
Tento recept robím pomerne často, keďže je u nás veľmi obľúbený. Takmer každý, kto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi
Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová panenka zapečená s brusnicami a hermelínom
Mali sme krásnu panenku, tak som urobila niečo trošku iné, ako vždy.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sedliacka omeleta
Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...