Rybacia polievka Halászlé

Postup

1. 1

   Ryby umyjeme a spolu so zeleninou vložíme do hrnca a dáme variť. Osolíme, okoreníme, keď polievka začne vrieť, prisypeme časť mletej červenej papriky.
2. 2

   Keď je mäso uvarené, precedíme a rybie mäso odoberieme. Spolu s uvarenou zeleninou ho prepasírujeme.
3. 3

   Na bravčovej masti orestujeme druhú časť mletej papriky, pridáme prepasírovanú zmes a prevaríme.
4. 4

   Dochutíme, pridáme pálivú papriku. Podávame s bielym pečivom.