Výborná šampiňónová polievka
túto polievočku obľubuje najmä moj synček a dnes som za ňu dostala od synčeka až 500 bodov:-)))
Hubová máčanka
Polievka z jušky, teda z vody z kyslej kapusty, doplnená sušenými hubami, to je klasika, ktorá sa varieva v niektorých regiónoch práve na Troch kráľov....
Fettuccine s hubami na smotane
Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.
Maďarské Bakoňské bravčové plátky
V Madarsku sú Bakoňské bravčové plátky veľmi známe a obľúbené jedlo, ktoré je často podávané aj...
Vyprážané hlivové lupene
Kúpila som krásnu hlivu vlastne ma inšpirovala kamoška, ktorá ju vyprážala a teda chválou nešetrila...
Quinoa
Pri príprave obeda som sa nechala inšpirovať aj Heňou Peškovičovou a jej včerajším tarhoňottom :-) ...
Zapekané gnocchi so syrovo-hubovou omáčkou
Na tento recept som natrafila na internete a trošku som si ho upravila podľa seba. Je...
Perkelt zo šampiňónov
Perkelt zo šampiňonov je jednodúchý, chútný a rýchly pokrm, ktorý som pripravila dnes na obed....
Moja hríbová polievka
Na trhu už určite predávajú špičky alebo kuriatka, ktoré sú vhodné na túto polievku.
Vegetariánska moussaka
Tento populárny grécky pokrm je pečený z vrstiev baklažánov, cukiet, paradajok, húb miesto mletého...
Hlivová polievka
Hlivu narežeme a dáme variť spolu so zemiakmi, ktoré nakrájame na kocky. Pridáme rascu, bujón a varíme...
Kuracie soté ELÁN
Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...
Šampiňónová krémová polievka s bylinkovými krutónmi
Poznáte reklamu kde hovoria: Chuť Vás zbaví slov ? To platí pri tejto polievočke :-)))
Tagliatelle s hubami shimeji
Nič mimoriadne k tomuto receptu nepotrebujete, len navštíviť správnu predajňu a kúpiť tam 3 ingrediencie a...
Krkonošská polievka
Ako čerstvá mladomanželka a novopečená kuchárka nachádzala som inšpiráciu v rôznych kuchárkach, ale aj v časopisoch...
Šampiňóny pečené na zemiakoch
Toto varím veľmi často lebo je to rýchle a robím v rôznym obmenách - šampiňóny sa dajú...
Svätoštefanské prekladané zemiaky
Tak si predstavme, že máme druhý sviatok vianočný a sme prejedení vyprážaným kaprom a majonézovým šalátom....
Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou
Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.
Polievka z kuriatok
Konečne som v lese mala šťastie na kuriatka. Tak som hneď vedela čo s nimi, ...
Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou
Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....
Zavárané suchohríby
Manžel so synom boli len tak na skusy na hríboch . Trochu doniesli . Spravila som...
Jednoduchá polievka z hlivy
Hliva je krásna, hliva je chutná, hliva je voňavá, hliva je zdravá, hliva je priaznivopôsobiaca na...
Dubáky na smotane
Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.
Zapekanky s hlivou
Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)
Pšenové variácie
V poslednom čase som si veľmi obľúbila pšeno, je nenáročné na prípravu, ľahko stráviteľné, ...
Hovädzí guláš s hubami
Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...
Šalát Emerald
Tento recept pochádza z jednej ruskej reštaurácie. Chcel som zužitkovať šampiňóny, ktoré mi zostali po...
Nátierka z bedlí na hrianky
Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...
Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto
Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...
Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany
U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)
