Huby (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Krémové hubovo-cuketové rizoto

Bezmäsité jedlá

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

prazdny

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Cestoviny

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

prazdny

Varené hovädzie mäso so šampiňónovou omáčkou s kôprom

Hovädzie mäso

Jednoduché, veľmi rýchlo pripravené chutné jedlo.

prazdny

Krémová šampiňónová omáčka

Cestoviny

Jedna z rýchlych omáčok k cestovinám.

prazdny

Šampiňónová chuťovka

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-)...

prazdny

Gnocchi s hubami a pestom

Cestoviny

Vyborny, chutny obedik pripraveny za pat minut.

prazdny

4 x sekaná pre mlsné jazýčky

Bravčové mäso

Rodinná oslava, veľa hladošov a 4 jedlá z jednej zmesi. :-)

prazdny

Rozplývajúce sa mäsko

Bravčové mäso

Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...

prazdny

Vrchárska kelovica

Bravčové mäso

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

prazdny

Dusená zelenina s tofu a ryžou

Bezmäsité jedlá

Tofu si vopred nakrájame, vytlačíme z neho zbytočnú tekutinu a naložíme ho do slanej vody (na...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...

prazdny

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...

prazdny

Mäsové guľky na bakoňský spôsob

Bravčové mäso

Základom bol môj recept Madarské bakoňské plátky zo 17. apríla 2011 , teraz som pripravila mäsové...

prazdny

Babičkina bramboračka (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a mrkvu si nakrájame, pridáme očistený zeler dáme do hrnca zalejeme 1 litom vody,...

prazdny

Fettuccine v smotanovej omáčke alebo široké rezance zo strojčeka

Bravčové mäso

-v miske zmiešame vajcia, sol a muku -podla počtu stravnikov prisposobime množstvo (toto je porcia tak pre 3-4...

prazdny

Žemličky a hubky - jednohubky

Bezmäsité jedlá

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások.

prazdny

Sójové ragú so zeleninou a s hubami

Bezmäsité jedlá

Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.

prazdny

Vegetariánske kelové závitky

Bezmäsité jedlá

Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

prazdny

Krémová polievka zo šampiňónov, bedlí

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá a chutná polievka hotová za 30 minút.

prazdny

Plnená hovädzia sviečkovica

Hovädzie mäso

Umytú bravčovú panenku pozdĺžne narežeme, zľahka naklepeme na plat s hrúbkou 1 cm. Osolíme, okoreníme a posypeme bohatou vrstvou nakrájanou...

prazdny

Hliva ustricová s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji opražíme posolenú červenú cibuľu nakrájanú nadrobno.

prazdny

Praženica so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

zvýšili sa mi zo vcerajsieho obeda asi 3 čerstvé šampiňony, tak som ich dnes rano využila...

prazdny

Srnčie medailóniky s vanilkovo–brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Srnčie medailóniky očistíme a opečieme na oleji. Po opečení osolíme, okoreníme a dáme asi na...

prazdny

Guláš z pôvabnice dvojfarebnej

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutná a voňavá huba, ktorá teraz rastie na lúkach v takom množstve, ...

prazdny

Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád

Večera

V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....

prazdny

Zapečené šampiňóny s mozzarellou

Predjedlá

Sampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak...

prazdny

Paprikáš z hlivy ustricovej

Hlavné jedlá

Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....

prazdny

Zemiaky na kyslo s hubami

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

prazdny

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

prazdny

Pečeň so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

prazdny

Vianočný papcun podľa mamy

Polievky

Moja mama hovorila, že ma dobrú polievku potrebujeme hrniec, vodu a varechu.

prazdny

Bravčové filé du Barry podľa Slovenky

Bravčové mäso

Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...

prazdny

Kuracie stehná pečené na zemiakoch a šampiňónoch

Kuracie mäso

Jednoduché a veľmi chutné jedlo z jedného pekáča.

prazdny

Rezance s baklažánom, hríbami, tofu a zeleninou

Cestoviny

Pokiaľ niekto nie je odporca dobrého jedla, toto by malo chutiť každému. :) Je to...