Tagliatelle so syrovo-hubovou omáčkou
Tento recept bol vytvorený narýchlo, pretože som si potrebovala spraviť niečo rýchle, chutné a hlavne...
Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou
Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...
Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou
Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...
Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke
Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...
Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami
Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...
Hubová masala s jarnou cibuľkou
Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.
Pikantná polievka zo svetlých batátov s hubami
Pripravila som pikantnú ostrú polievku zo svetlých batátov, zázvoru, cesnaku a chilli s hubami, ...
Zapečená domáca vínna klobása
Vinnou klobásu si doma děláme sami (viz rec. http://varecha. pravda. sk/recepty/domaca-vinna-klobasa-fotorecept/12520-pouzi. html) Smažíme ji jako mleté řízky,...
Camembert s hríbmi
Hřiby ještě rostou. Překvapte své blízké a přátelé chuťově zajímavou houbovou kompozicí.
Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec
Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....
Rýchla polievka z instantných rezancov
Inšpirovala som sa Pavlom Dvořákom, ktorý žije v Číne už 10 rokov, študoval sinológiu a má veľmi zaujímavé vlogy :) Veľmi radi ich s manželom sledujeme....
Francúzska hubová polievka
Huby nakrájame na plátky a podusíme na masle, potom ich zalejeme vodou a varíme. Cibuľu...
Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi
Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...
Bylinkové špagety
Tak opravdu nevím, jestli jsem normální. Na stará kolena uvařím vegetariánské jídlo. Jestli je...
Zemiaková trojhubová pre drevorubačov
Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...
Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom
Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...
Špargľovo-hubové ragú s cestovinami zo zemiakového cesta
V hrnci na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku spolu s cesnakom do sklovita. Pridáme huby a špargľu...
Kuracie prsičká pod hríbovou perinou
Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...
Dvojmäsová sekaná s hubami po našom
Našťastie mám od mojich agentov, čerstvé podrobné informácie o „hubovej situácii“ na SVK....
Pražené dubáčiky na cibuľke s ryžou
Veľmi aktuálne v týchto dňoch. mám ich veľmi rada s ryžou.
Špíz s mätovou omačkou a omáčkou z pečeného cesnaku
Pripravíme si zeleninu a ananás na špízy. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovice. Papriku umyjeme...
Kuracie stehienka s dubákmi
Priatelia ma obdarovali množstvom nasušených dubákov. Sú tohtoročné a krásne voňajú. V mrazničke čakali vykostené...
Smažené žampiony
Ne že bych si myslel , že neznáte smažené žampiony . Ale možná , že ne všichni...
Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi
Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....
Cícerovo-hubový krém
Polievočku som našla v časopise a hneď ma inšpirovala. Musím povedať, že je naozaj vynikajúca:)
Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou
Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....
Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou
Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...
