Jaternicová kaša zo šošovice
Toto jedlo si môžu pripraviť ľudia, ktorí nemôžu, alebo nechcú jesť pravú jaternicovú kašu, ...
Sladké škoricové briošky
Máme radi škoricové sladké kysnuté cesto, spravila som briošky, veľmi chutné, nie je ťažké...
Topinamburová polievka
Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...
Mrkvovo-pomarančové košíčky
Preosejeme múku, pripravíme cukor (používam hnedý - rozmixovaný takmer na práškový), mrkvu nastrúhame najemno.
Pletené zemiakové langoše
Lángoše sú ideálnym jedlom ako príloha k polievkam i ako samostatné jedlo, lángošové cesto môže mať...
Polárna zmrzlinová roláda
Pre všetkých maškrtníkov a milovníkov sladkého počas horúcich letných dní :-) A návšteva neodolá :-))) Jednoducho mňam......
Moravský vrabec s jabĺčkovou kapustou a knedľou
Mäso nakrájame na kocky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, rascu, osolíme a okoreníme...
Nohutlu Mercimek Çorbası
Polievok, ktoré zahrejú a zároveň zasýtia nie je v týchto dňoch nikdy dosť. Tu je...
Bravčové rezance
Mäso na krájame na tenké rezančeky. Ostatné suroviny spolu vymiešame a pridáme mäso. Mäso necháme...
Narodeninová torta
Môj tretí pokus s poťahovanou tortou... putovala 200km pre budúcu svatku k päťdesiatke.
Domáci syr
5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu...
Domáce mini "Horalky"
Oblátku natrieť nutelou, na to dať druhú oblátku, tú natrieť lekvárom . Na to dať...
Trojvrstvové jogurtovo-syrové rožky
Vynikajúce krehké, chrumkavé rožky na posedienie pri pohári vínka. do cesta som použila jogurt a...
Fazuľové muffiny plnené Lemon Curdom
Stále viac ma udivuje, z čoho všetkého sa dá chutne napiecť...
Hlivový paprikáš
Hliva je unikátna na regeneráciu a podporu imunitného systému. Nakoľko ju všeobecne konzumujeme minimálne, dávam...
Kuracie mäso s karí korením
Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...
Rýchle cestoviny
Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...
Zelené nápoje
Zelená sa zelená. Zelená je život. Chlorofyl = život a ja život milujem. Dokonca...
Kuracie stehná na víne
Opláchnuté kuracie stehná narežeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozohriatom oleji. Mäkké stehienka položíme na...
Bravčové so šampiňónmi
Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance....
Jelenie ragú na šampiňónoch
Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú...
Linecké kolieska s jahodovým lekvárom
Skoro všetky linecké kolieska alebo teda linecké pečivo sa robieva s ríbezľovým alebo nejakým kyslejším lekvárom...
Úžasné zapekané mušle s ragú a paradajkovým pretlakom
Na panvici opražíme cibuľku a cesnak nakrájané nadrobno. Oleja dáme trošku viac ako obyčajne, pretože...
Moja prvá ťahaná štrúdla
Štrúdlu mám veľmi rada, ale vždy som sa bála ťahaného cesta. Cez víkend som sa...
Koláč Umm Ali
Tento recept ma naučil robiť môj manžel. Je z egyptskej kuchyne a on ho strašne ma...
Cviklový šalát
Tento šalát z cvikly mi moc chutí, či už ako príloha alebo s pečivom na olovrant. Mám...
Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou
Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...
Desiata nielen pre deti
desiatu deťom do školy už dávno nechystám ale občas robím krabičkovú desiatu keď ideme na výlet.....
Čokoládová pizza
Videla som obrázok čokoládovej pizze niekde na internete, a tak som si spravila vlastnú. Mám...
