Môj recept na tymianový sirup nie je doslova sirupový. Nemá klasickú hustú sirupovú konzistenciu, no mne to takto vyhovuje. Po viacerých odskúšaných variantoch som sa vrátila k tejto pôvodnej. Je úplne jednoduchá, pripravíte ju naozaj hocikedy. Ak sirup potrebujete pripraviť narýchlo, tymian stačí namiesto celej noci nechať lúhovať 30 minút. http://www.patincatsomekitchen.com/tymianovysirup
Postup
-
1
Vodu s cukrom a tymianom dáme do hrnca a zohrievame, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- 2
Tymian nechajte cez noc lúhovať v hrnci. Potom sirup sceďte.
- 3
Skladujte v chlade.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
- 2
Dakujem za napad.
Obrazok ke carokrasny:-)
ano pocula som o tom, ale nemam to este odskusane :) dakujem
ano, majorankovy caj je tusim na zaludok :)
pri velkej urode tymianu je ako stvoreny :)
Hezky shrnuto, tymián i mateřídoušku miluji a moc ráda s nimi vařím. Je pravda, že tyto bylinky jsou dost aromatické a vlastně samy nás vedou k jemnému dávkování. Sirup je fajn, mně bohatě stačí několikrát za týden vypít pohár vody se sirupem - například bylinkovým. Jako prevence výborná záležitost. @Patincatsomekichen díky za receptík. Určo výborný, takto se dají zpracovat části stonků, které by jinak zůstaly nevyužité. Krásné foto i blog, jsi nesmírně šikovná!
dakujem ano aj ja tak pijem, s vodou :)
nikdy som tento sirup nepouzivala ako liecivo, vzdy som si ho davkovala od oka, riedila s vodou a pouzivala skor ako limonadu