Foto: rein
nenáročná
5
porcií
porcií
5 minút
príprava
príprava
60 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do vody si dáme variť hrach,cibuľu,cesnak a osolíme
-
2
Približne po hodine vyberieme cesnak,cibuľu a hrach rozmixujeme tyčovým mixérom.
- 3
Z oleja a múky si urobíme zápražku a vlejeme ju do hrachu.Prevaríme,dosolíme podľa potreby,okoreníme,pridáme majorán a po minútke odstavíme.Podávame s opraženým chlebom
- 3
Klasika zo sušeného hrachu a v zime padne vhod. Robím aj omáčku s údeným, to je vám tiež náramná dobrotka.