Bonbóny Brigadeiro fotorecept

Name: Bonbóny Brigadeiro (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: kondenzované mlieko Salko, 1 ks; kakao, 3 PL; maslo, 30 g; čoko ryža, , kokos, mlete orechy (podla chuti)

adkas, 18. marca 2012

Foto: adkas

Toto su lahodne , sladke bonbony Brigadeiro. Velmi oblubene a vraj naznamejsie bonbony v Brazilii. Maju ich radi ako dospeli ,tak aj deti. Zobraziť celý popisToto su lahodne , sladke bonbony Brigadeiro. Velmi oblubene a vraj naznamejsie bonbony v Brazilii. Maju ich radi ako dospeli ,tak aj deti. Vraj sa bez nich neobide ziadna party. Na vyrobu tychto skvelych bonbonov potrebujete iba tri ingrediencie: kondezovane mlieko, kakao, maslo. Hotove bonbony mozete obalit v cokoladovej ryzi, kakau, v mletych orechoch, mandliach alebo v kokose. Chutovo pripominaju nase kakaove stolverky, prip. krovky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	kondenzované mlieko Salko
3 PL	kakao
30 g	maslo
na obalovanie:
, kokos, mlete orechy (podla chuti)	čoko ryža

Postup

1
Do panvice dame kondenzovane mlieko, pridame 3 PL preosiateho kakaa a maslo. Na miernom ohni povarime cca 8-10 minut od bodu varu. Stale miesame, ma tendenciu prihoriet. Ked to zacne hustnut , tak odstavime z ohna.

2
Stale miesame, ma tendenciu prihoriet. Ked to zacne hustnut , tak odstavime z ohna.

3
Celu zmes prelejeme na tanier a nechame cca 1/2 hod. vychladnut.

4
Po polhodinke malou lyzickou odkrajujeme z masy a formujeme gluky vo velkosti mensieho vlasskeho orecha.

5
Ruky je dobre potriet maslom a tak sulat gulky. Ja som si cca po kazdej tretej gulke umyla ruky studenou vodou a gulky sa formovali v pohode. Usulane gulky obalime v obalovacej zmesi podla vlastnej chute. Ulozime do papierovych kosickov a podavania skladujeme v chladnicke v uztvorenej doze.