
Sticky rice s mangom
Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.

Thajské kura s kokosovým mliekom
Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...

Karí šošovica s mrkvou a hráškom
Sošovicu vopred na hodinu namočíme do vody. Vodu scedíme a necháme ju variť do polomäkka...

Čína
Tento recept sme doniesli z Brna, po jednej rodinnej návšteve - asi v roku 1998....

Krevety na mangu a póre
Tento recept som už raz robila, vtedy som ešte nevedela pridávať obrázky, tak som si...

Vietnamské kurča s citrónovou trávou
V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Avokádo Maki
Sushi ryžu dôkladne premyjeme v sitku. Do hrnca dáme 150 ml vody, pridáme ryžu a...

Efektná olivová nátierka
Tento recept vznikol ako z núdze cnosť v predvečer oslavy mojich narodenín. Chcela som spraviť jednohubky...

Brazílska rybia polievka
Mala som chuť na niečo dobré. Potrebovala som si antidepresívne čímsi pohladiť dušičku. V chladničke...

Kubánske mäso
Tento recept som videla v telke. Robila ho pani pôvodom z Kuby. Je to extrémne...

Slovenská bryndza vs Mexické avokádo
Ďalší z receptov, ktorými sa nehanbím priznať ku svojej originalite a pôvodnému riešeniu, kombinácie ingrediencií...

Azurit na smotane
Som si vedomí , že obsah tohoto receptu vyvolá u niekoho záporne reakcie vzhľadom na jeho...
Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi
Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom
Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)

Grilované krevety
Ak sa rozhodnete pripraviť krevety, tak rozhodne uprednostnite surové - sú šedé a nie tie červenkasté,...

Madras Karí
Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...

O - Suimono
Japonská polievka, ktorú som prvýkrát ochutnala v jednej sushi reštaurácii. Tak som sa rozhodla, ...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Tofu kebab so smotanovým dipom
Kebab je vynikajúci mäsitý pokrm z blízkeho východu. Čo však v prípade, že ste vegetarián?...

Japonské kare raisu od základu
Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Cícerový šalát s hnedou ryžou a karí korením
Salat s vysokym obsahom bielkovin a vlaknin, ktore organizmus travi pomaly a predlzuje pocit ...

Banánové chia guľky
Aj takto sa dajú použiť chia semienka. Nie je to príliš sladké a nám chutí...

Šanghajské studené rezance so sezamovou pastou, kuracím mäsom a uhorkami
Jeden z mojich najoblubenejsich studenych cinskych jedal. Vhodny ako predjedlo alebo hlavne jedlo pocas letnych horucav....