Karfiol na indický spôsob s jazmínovou ryžou

Postup

1. 1

   Ryžu SOS Jasmine uvarte podľa návodu na obale.
2. 2

   Karfiol očistite a rozdeľte na ružičky, varte v osolenej vode 15 minút. Cesnak a cibuľu nakrájajte na malé kúsky a poduste na masle na panvici.
3. 3

   Na panvicu ďalej pridajte nakrájanú paradajku, koreniny a povarte 5 minút. Túto zmes rozmixujte tyčovým mixérom do hladka a primiešajte smotanu. Nakoniec pridajte uvarený karfiol.
4. 4

   Dôkladne premiešajte, dochuťte podľa preferencií a podávajte s ryžou.