(recepty podľa klikanosti)

Špagety uvaríme al dente. Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji cibuľu, cesnak a pancettu...

Hrianky s pečeňovým krémom

Kuracie mäso

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme umytú pokrájanú pečeň a rýchlo opražíme. Podlejeme troškou vody a...

Severoafrické dusene kurča

Zase jedno chutne a zdrave jedlo od Eat Smarter. Toto jedlo je bohate na bielkoviny, niacin...

Vyprážaná roštenka plnená feferónmi

Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme vyklepeme na tenko. Mäso naplníme nakrájanou cibuľou...

Slimáky s cesnakovým maslom

V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...

Morčacie prsia na spôsob Asconese

Ascona je malebné švajčiarske mesto blízko talianskych hraníc, jeho kuchyňa je samozrejme ovplyvnená tou susedskou. Švajčiari obľubujú...

Králik na tymiáne

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Kuracinka s paprikovou omáčkou a cesnakovými nokami

Kuracie mäso

Túto prácu tu pridávam aby som vám pripomenul, že v jednoduchosti je krása. A keď...

Zelerová omáčka

Zeler olúpeme, nakrájame na kocky a na masle udusíme domäkka.

Zapekaná tekvica

Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku...

Harmonika z baklažánu

Mám rada baklažány v rôznej úprave, ale najmä, ak pripravený baklažán nie je nasiaknutý ...

Trojfarebné jednohubky

Vhodné ako predjedlo, drobné pohostenie, či ako príloha k mäsu.

Husacie prsia na víne

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Jaternicová polievka s krvavničkou

Bravčové mäso

Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, ...

Fiskegrateng - zapekaná cestovina s treskou

Jedna z dalsich norskych specialit. Prvy pokus a fakticky sa vydaril az nato ze som neodhadla dostatocne...

Divá kačica dusená v ríbezľovej omáčke

Očistenú, vypitvanú, nad ohňom opálenú kačicu umyjeme, osušíme a pokrájame na porcie, osolíme...

Smotanovo-višňová omáčka na mäso

Robila som môj prvý roastbeef v živote a keďže to bola výnimočná príležitosť, zaslúžilo si to...

Dusené hovädzie s hubami

Mäso nakrájame na plátky, opečieme ich na masti dohneda a odložíme. Na tuku speníme cibuľu...

Holé zadočky v tráve

Toto jedlo sa naozaj tak vola... Samozrejme, v holandskom preklade... Pri troske fantazie vidite na obrazku,...

Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob

Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

Husacie prsia plnené s jablkami

Steak z roštenky s omáčkou zo smrčkov a medvedieho cesnaku

Keďže sa mi podarilo nájsť krásne smrčky a kvantum medvedieho cesnaku a ešte ostala aj flákota roštenky...

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...

Pimientos

Pimientos su male spanielske papricky, pouzivane casto na tapas. Aj ked su jemne pikantne,...

Karfiol na taliansky spôsob

Karfiol očistíme a dáme do osolenej vriacej vody s octom. Varíme na miernom plameni 10 -...

Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom

Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...

Cestovinový šalát s olivami

Jednoduchý sacharidový obed.

Zmrzlina zo žltého melónu s jogurtom

Dezerty

Moji maškrtní chlapi chceli niečo sladké na nedeľu, nepiekla som, pripravila som im výbornú zmrzlinu...

Kuracie prsia s višňovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia okoreníme, osolíme a opražíme z oboch strán na oleji.

Paleo Steak

Tak a je to tu! Nastal čas na paleo steak.

Kozie alebo jahňacie mäso na karí (Colombo De Cabri)

Tvrdé mango rozkrojíme na kúsky, kozie alebo jahňacie mäso, cibuľu, cesnak, zemiaky, ...

Rýchly bylinkový chlieb

Tento recept mi poslal a vrelo odporúčal jeden z mojich dobrých priateľov, ktorý si ho všimol...

Farebné cestoviny so salámovou omáčkou

Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.

Závin z lístkového cesta s makom a slivkami

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...

Sviničný kapor