(recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Kuracie prsia na studeno

Chutny studeny salat z upecenej , alebo grilovanej kuraciny; z bieleho masa. Je...

Mrkvová polievka s kalerábom

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú mrkvu a kaleráb postrúhané na hrubom strúhadle, ...

Vianočný stromček

Torty

Nie je z medovníka a má netradičnú plnku. Týmto zákuskom som sa veľmi zavďačila mojim...

Cukina s papričkou

Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...

Kapustové karbonátky

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Paella s morskými plodmi

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou

Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto tvarohovej...

Špagety s lososom

Cestoviny

Špagety dáme variť. Medzitým si do misky nastrúhame parmezán, zalejeme ho olivovým olejom, pridáme...

Krúpovo-zeleninová polievočka

Polievky

... no, niečo podctivé a ne-nor-mál-ne chuté... :)

Baklažánové placky s tofu

Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Mediteránske kuracie prsia

Milujem jednoduché a rýchle jedlá. A v jednoduchosti je krása. Toto je môj recept na...

Kuracie terinky Champignons so sedliackymi zemiakmi

Inšpirované kuchárskou súťažou, prispôsobené našej chuti a dostupným surovinám. Pozor, prudko jedlé a vhodné...

Smotanové zemiaky

Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...

Francúzka nátierka (French Paté)

Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame ju a necháme zmäknúť.

Mandarínkové želé

Kedysi som v pekárničke robila pomarančový džem, tentokrát som mala doma krásne šťavnaté mandarinky bez kôstok...

Božský koláč

Koláče

Karé so syrom

Niekedy pred 30. rokmi som ho niekde vyčítala a veľmi rada ho robievam ako slávnostný obed,...

Opekaný zubáč s teplým šalátom

Varí: šéfkuchár Wellneshotela**** Patince Norbert Hegedüs

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Balotínka z prepelice na špargľovom rizote

Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...

Upečená dobrá nálada

Jedlo, ktoré si robievam na zlepšenie nálady lebo tie chute su úžasné. Uplne sa prepoja....

Tuniakový šalát alá mamička

Cestoviny

Nazov preto alá mamička lebo mam dve detičky a jedno z nich má len 4 mesiace... kedže...

Bengálské kuře

Kuře je u nás hodně často a tak jsem si našla v knize kuře 100x jinak tento...

Citrónovo-tvarohový závin

Koláče

. zbožňujem sladké raňajky...

Mrkvičková torta

Torty

V Holandsku je zvykom, ze velkonocny zajko nosi cokoladove vajicka. A kedze zajko ma rad...

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou

Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

Údený bravčový bôčik plnený a pečený

Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...

Gazdovský pekáč

Na pekáč dáme krkovičku, na ňu plátky slaniny a plátky papriky. Podlejeme vodou a do nej rozdrvíme bujón...

Bosniaky so syrom a petržlenovou vňaťou

Cesto si vypracujeme v pekarni a nechame 1 hod kysnut. Potom si cesto rozdelime na rovnake...

Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku

Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...

Taštičky z chlebového cesta so smotanou plnené mangoldom a fetou

Spravila som chlebové cesto so smotanou a naplnila som ho mangoldom a fetou, výborné za tepla...

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou