Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Keď vám zostanú zemiaky...

Mrkvové pyré s mäsovými guľkami

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Žvan žužu

Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si...

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)

Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

Dusený ázijský bôčik

Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob

Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

Grilované krevety

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

Bravčová panenka na spôsob Wellington

Ruské pirohy

Večera

Náplň: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nebo umleté maso, podle chuti osolíme a opepříme...

Kura na kyslej kapuste

Dnešný obed.

Lasagne

Ja lasagne moc nemusím ale tieto milujeme, tak dufam, že si ich aj vy trochu...

Plnené kuracie mäso

Tento recept vznikol v mojej hlave a tak som ho zrealizovala. Ak niekomu zachutí, budem...

Domáca mortadela

Jednoduchá príprava skvelý výsledok. Dobré jedlo na pohostenie na Veľkú noc.

Kuracie filety z rúry

Lahodné kuracie filety, ktoré si zamilujete.

Panenka plnená broskyňami

Mal som pekných pár kúskov bravčovej panenky a v chladničke pár broskýň k tomu 2 tvrdé rožky...

Hovädzí guláš na čiernom pive

Na rozpálený tuk hodíme hrsť rasce a vzápätí nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do zlata. Pridáme...

Rybie filé na slanine a cibuli

Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...

Krakonošova zmes

keď som čundroval v Krkonošiach potkal som sa z ...

Bravčové karé s dusenou zeleninou

Dnešný obed bol inšpiráciou z mojej starej písanky. Do nej som si zapisovala a vlepovala recepty,...

Malostranské placky

Pri listovaní mojich receptov ma zaujal práve tento, pretože tam ide tvaroh. Po menších úpravách...

Diabolské karé na zemiakovej placke

Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme vajíčka, cesnak, múku, osmaženú slaninku s cibuľkou,...

Vepřová roláda

Z kotlety odřízneme kost a dáme ji vařit. Přidáme sůl, bobkový list, omytou cibuli...

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Pizzový veniec so šunkou

Slané chuťovky

Trocha niečo iné, ale veľmi chutné a šťavnaté.

Kuracia fajita quesadilla

Kuracie prsia a zeleninu nakrájame na tenké rezance. Mäso osmažíme na olivovom oleji, pridáme koreniny...

Minirolády z kuracieho mäsa

Ponúkam ďalší z mojich receptov z parného hrnca.

Kuracie stehná so šampiňónovou omáčkou

Ako prvé si pripravíme marinádu na kuracie stehná. Aby čo najdlhšie odstáli v chlade. Do misky si...

Dolma/Plnená paprika

Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

Chrenová polievka

Polievky

Cibuľku speníme na oleji, zasypeme múkou a zápražku zalejeme vodou.

Falošná sviečková

Recept mám od budúcej svokry :-) Vynikajúca, jednoduchá síce na čas trošku náročnejšia sviečková ...

Linguine s krevetami a sušenými paradajkami

Cestoviny

V jednej talianskej reštaurácii v Bratislave som si raz dala tieto úžasné cestoviny. Linguine s krevetami...

Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska

Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

Terina z foie gras s hruškovým čatní

Olovrant

Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...

Jelenina na zeleninovej omáčke

Tento recept mám od mojej kamarátky a ja som si ho ešte troška vylepšila. Pripravujem ho...

Viedenská roštenka