Kuracie prsia s broskyňou, nivou a praženými mandľami fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso opláchneme, osušíme, rozrežeme a naklepeme na tenší plátok. Osolíme, okoreníme a na oleji prudko opečieme z oboch strán. Opečené mäso preložíme aj s výpekom do zapekacej misky.

   
2. 2

   Každú broskyňu naplníme nivou.

   
3. 3

   Na kuracie plátky položíme broskyne reznou stranou dole a prikryjeme plátkom syra alebo strúhaným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry zapiecť.

   
4. 4

   Na troške masla mandle opražíme dochrumkava.

   
5. 5

   Hotové mäso posypeme mandľami, podávame s ryžou, kapustovým šalátom a na masle restovanou mladou mrkvou. Dobrú chuť!