Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...

Kačacia roláda

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...

Pečeňový syr z kuracích pečienok

Tento výrobok som vymyslel ja keďže originál je z br. pečene a samozrejme bez syra. ...

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

Chrbát z daniela s bryndzovými zemiakmi

Aljašská treska s mozzarellou

Ryby, ryby, rybičky, .

Zimná nátierka

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Líčka s medom a pivom à la Leopold I. Belgický

Opracované líčka opečieme na oleji, osolíme a okoreníme. Na výpeku orestujeme cibuľu s cesnakom, pridáme med a...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami

Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...

Grilovaná ryba

výborná grilovaná rybka so šalátom z grilovaného baklažánu a pečenej papriky... niekedy treba aj niečo zdravšie :-)

Hovädzie kocky na červenom víne

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...

Husacia pečeň s lokšovými rezancami a dubákovým ragú

Jelení močing s medovou cibuľkou

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Hovädzie medailónky na víne s rozmarínom

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa...

Tilapia v thajskej omáčke

Milovníkům ryb vřele doporučuji vyzkoušet tento recept. Pro mne je to jedna z nejlepších úprav ryby,...

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Kuracie prsia so špenátom

Pripravíme si vykostené kuracie prsia, mrazený špenát, mozzarellu a ementál...

Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle

Cukina nikdy nezklame.

Zajac na orientálny spôsob

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Bryndzové halušky po anglicky

Nie je to prvy recept na halusky na vareche, a ani nie je pravy, kedze...

Rybacie fašírky

Mäsiarske tajomstvo

Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

Roladá z mletého mäsa s hubovou plnkou

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Kačica s kapustou, lokšami a knedľou

Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...

Bravčovina na horčici

Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...

Steak medium

Môj prvý pokus o steak :)

Šťuka na tymiane

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

Žraločie steaky s petržlenovou omáčkou

Najprv si pripravíme marinádu na steaky. Zamiešame polovicu šťavy z citróna s polovicou petržlenovej vňate a...

Pangasius na švédsky spôsob

Našiel som ja rybku z Vietnamu menom Pangasius... -:D

Kuracie osie hniezdo

Osie hniezdo ako ho určite nepoznáte

Rezne naopak

Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...

Pečený losos