40 minút
príprava
príprava
90 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mäso, rajčiny, papriku, cibuľu, feferónky a strúčky cesnaku pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme pol balíčka deka a dobre premiešame. Zmes varíme na miernom ohni asi1,5 hod kým sa neodparí prebytočná šťava. Zmes necháme vychladnúť a plníme do malých pohárov ad presnidáviek alebo tatarskej omáčky. Sterilizujeme pri 100 C asi 15 minút.
Diskusia k receptu