Králičie stehno s karotkovo-pomarančovou penou
Aj pri ľahkom letnom jedle si môžu mäsožravci prísť na svoje. Chce to len zdravšie úpravy, no a, samozrejme,...
Rukolový šalát so sušenou šunkou a s marinovanými slivkami
Láska ide cez žalúdok a počas sviatku zamilovaných to platí dvojnásobne. Jedlo vtedy povýšme nielen na zážitok kulinársky,...
Švédsky čokoládový koláč kladdkaka a jeho citrónový brat
Jeden z obľúbených švédskych čokoládových koláčikov, ktorý som paradoxne za 11 rokov života v tejto severskej krajine ochutnala asi iba jedenkrát....
Kuracie prsia s rebarborou
Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...
Palacinky plnené jablkovou náplňou
Príprava týchto palaciniek je troška dlhšia, ale výsledok stojí za to.
Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke
Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....
Orechový chlebík s hruškovým čatní
Orechový chlebík: Do misy preosejeme múku so soľou, v strede urobíme jamku a dáme do nej rozšľahané...
Cestoviny s orechovým pestom (Pasta con Salsa di Noci)
Toto jedlo je jednoduchšie ako cestoviny s bazalkovým pestom....
Nepečený čoko tart s tofu
Tofu rozmixujeme so sójovým mliekom, javorovým sirupom a kakaom. Pridáme rozpustenú čokoládu.
Slané silvestrovské venčeky
Mlieko, maslo, soľ a cukor dáme variť. Do vriaceho mlieka pridávame za stáleho...
Vajíčkové kvetinky
Na mise s veľkonočným pohostením sa budú tieto veselé plnené vajíčka určite skvelo vynímať.
Čerešňový nákyp
Čerešne sú jedným z prvých druhov ovocia u nás. Sú vhodné nielen na koláče, ale...
Fish parm - vyprážaná treska s parmezánom
Dar talianskych prisťahovalcov Spojeným štátom, originál sa to varí s kuraťom, ale aj táto rybacia...
Mazané rezne
Tento recept jsme si vymysleli, vajíčka jsou u nás drahá, synovi se v nich nechce obalovat, radši...
Placky z ovsených vločiek ako tortilly
Chcete ísť na výlet alebo potrebujete niečo vhodné na rýchle občerstvenie a doma nemáte žiadne pečivo?...
Orechovo-mandľové brownies bez lepku
Máte radi čokoládu? Potom máte určite radi koláče zvané brownies bez lepku. A vedeli ste, ...
Pečené paprikové kolieska so syrovou plnkou
Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu.
Polievka za ,,facku,,
Vonku je horúco, dnu dusno ... Ale žalúdok neberie ohľad, chce byť plný! Predstava, že...
Nátierka z batatov a cícera
Do tejto nátierky sme rozmixovali pečené bataty, ktoré jej dodali farbu aj jemne sladkastú chuť...
Vianočný pastiersky koláč
Jedlo, ktoré pochádza z Britských ostrovov, má v názve pie, teda koláč. Od koláča, ako ho vnímame my, má však ďaleko....
Drožďové a tofu knedličky do polievky
Alternatíva chutných knedličiek do polievky pre vegetariánov.
Teľacia polievka s paradajkami a paprikou
Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky....
Dubáčikovica
Polievky z hríbov sú veľmi u nás obľúbené. Najčastejšie ich pripravujem, keď sa nám žiada zmena....
Zeleninová polievka s vianočnými ozdobami
Z plátkov očistenej zeleniny vykrojíme formičkami rôzne tvary.
Grécke tzatziki
Tento uhorkový šalát ste určite ochutnali na dovolenke v Grécku, tak si ju pripomeňte aj doma....
Kuracia bryndza
pre 4 osoby na raňajky stačí: štvrť litra mlieka, 2 vajíčka, štipka soli, čierneho...
