Palacinky plnené jablkovou náplňou fotorecept

Postup

1. 1

   Múku, mlieko a vajcia vymiešame na cesto a upečieme klasicky palacinky.

   
2. 2

   Jablká nakrájame na malé kocôčky a dáme do kastróla. Pridáme cukor, hrozienka a škoricu, podlejeme 1 lyžicou vody a na slabšom plameni podusíme cca 5-10 minút (podľa druhu jabĺk).
3. 3

   Na každú palacinku dáme časť jabĺk. Stočíme a uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.

   
4. 4

   Z bielkov a cukru vyšľaháme pevný sneh a ozdobne ho nastriekame na palacinky.

   
5. 5

   Dáme do vyhriatej rúry na pár minút, kým sa sneh nezapečie dozlata.

   
6. 6

   Ihneď podávame. Môžeme ozdobiť šľahačkou a ovocím.