Okurkovo-tvarohová mana
Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.
Zemiakový hot dog so syrom
Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.
Bábovka kakaovo-maková
Vajcia s cukrom vyšľaháme a pridáme ostatné suroviny. Poriadne vymiešame. cesto rozdelíme na tri časti do jednej...
Veľkonočná hrudka
Hrudka sa vždy robí na Veľkú noc u našej babky na rusnakoch. Musím ju spraviť aj...
Jednoduchá syrová polievka
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca zalejeme vodou, osolíme a varíme do...
Halušky z posúška
Toto je veľmi starodávne a jednoduché jedlo naozaj z čias, keď mäso sa na tanier dostalo...
Tatarák z lososa (Tartare de saumon)
Milujem ryby a plody mora. Aj tento tatarák... :-)
Dolky (Lievance)
Všetky ingrediencie vymiešame na hladké redšie cesto, necháme chvíľu postáť (cca 15-20 minút) a vysmážame na panvice....
Mrkvičkový krém
Polievku robím vždy, keď sme chorí, pretože krásne prehreje organizmus, ale aj vtedy keď...
Cestoviny s omáčkou à la Katka
Cestoviny sa dajú robiť na milión spôsobov, toto je jeden z nich. Alebo čo chladnička...
Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb
Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...
Zasnežená čokoládová bomba
... tento recept nie je origoš môj, ale zase som si jeden prispôsobila podľa nášho gusta......
Pide chlieb (na plnenie) - Turecko
Do pekárnicky dáme najprv tekuté potom sypké ingrediencie a necháme ju vypracovať cesto. (Odporúčam pozrieť v priebehu...
Čokoládová roláda s banánom
Recept som našla v prílohe jedného časopisu. Zákusok mal veľký úspech, tak sa chcem s...
Brokolicovo-karfiolová polievka s nivou
Na masle si orestujeme cibuľu, pridáme brokolicu s karfiolom. Posepeme mletou rascou, 1 PL...
Pivová bábovka
Na začiatok si zohrejeme na miernom ohni pivo, kávu 60ml vody a maslo, pokiaľ sa...
Bravčový koriandrový hamburger
Mäso pomelieme, dáme do misky, pridáme soľ, kajenské korenie, koriander, nakrájanú cibuľu...
Hríbové rizoto s fazuľkou
Zbožňujem rizoto, ale keďže ide o jednoduché jedlo zatiaľ som žiaden recept nepridala. Tento mi...
Steak s trojakými zemiakmi
ten môj na týždeň odchádza a tak som spravila fajnovú večeru :-) a on sa ma...
Mrkva v kokose
Toto je jedna bleskovka na využitie varenej mrkvy. Taká ľahká večera, alebo televízna chuťovka...
Jankova Hraškova polievka
Tento recept je moja slabá napodobnenina polievky, ktorú varieva moja mamka... Viem, že...
Rýchla holandská omáčka
Tradičná holandská omáčka sa musí šľahať nad parou a treba sa jej naozaj venovať, aby sa...
Roláda Fialový jazyk
Ľahučká piškótová roláda s čučoriedkami v ceste a plnená kokosovým krémom.
Tekvicovo-bryndzová nátierka
Zvýšilo mi pyré z hokkaido tekvice, tak som ho sfúzovala s bryndzou, ovoňala korením a...
Kysnuté rožky z tvarohového cesta
Recept na tieto výborné rožky som našla na MMB a hneď som ich vyskúšala. Je to dosť...
Hlava Santa Clausa-brioškove cesto
Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...