Cuketový koláč

Postup

1. 1

   Cuketu nastrúhame na jemno, zbavíme sa všetkej vody. Zmiešame sypké suroviny ako pomleté ovsené vločky (ovsená múka),kypriaci prášok, kakao,škoricu. Pridáme cuketu a roztlačený banán. Kokosový olej roztopíme a pridáme ku zmesi. Zmes vymiešame do hladka a vylejem na plech. Pečieme 20-30 minút, 180°.
2. 2

   Koláč sám o sebe nie je výrazné sladký preto vám odporúčam moju obľúbenú božskú kombináciu klasických banánov s arašidovým maslom, ktoré robia tento zdravý dezert ešte chutnejším. Alebo môžete dosladiť podľa vlastnej chuti:) Stačí medzi dva kúsky natrieť arašidové maslo, pokrájané banány a skvelé pozitívne raňajky plné energie sú na svete:) Ja som si samozrejme nemohla odpustiť extra dávku arašidového masla ani banánov, keďže je to jedna z mojich obľúbených kombinácií:D