Jarná bylinková polievka

redakcia - fotkaredakcia, 3. septembra 2009

Suroviny

2 zväzky
2 zväzky
2 zväzky
2 zväzky
2 zväzky
2 zväzky
3 PL
250 ml
2 PL
2 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku.

  2. 2

    Umyté a nadrobno posekané listy jarných byliniek krátko opražíme na masle, zalejeme troškou vývaru zo zeleninového bujónu, osolíme a krátko povaríme.

  3. 3

    Za stáleho miešania polievku zjemníme smotanou, zahustíme zápražkou, necháme zovrieť a nakoniec do nej vlejeme rozšľahané vajíčka a krátko povaríme.

  4. 4

    Podľa chuti osolíme a okoreníme.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre