Uhorková raita
Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...
Záhorácke ďumbierniky
Cukor vymiešame na parou s vajciami a žĺtkom. horúcu hustnúcu zmes odstavíme z pary a miešame...
Tousty po holandsky
A zase tousticek :-) Holandska kuchyna je charakteristicka tym, ze je vydatna, jednoducha, znacne...
Opečené cestoviny
Cestoviny sú národné jedlo talianska, no udomácnili sa aj v našej kuchyni a robievame ich na...
Rebarborová a figová zmrzlina
pomaly sa končiaci horúci víkend sme si spríjemnili aj s týmito chutnými domácimi zmrzlinami. robila som...
Pralinky s plnkou zo slaného karamelu
Bielu čokoládu musíme natemperovať – 330 g čokolády dáme roztopiť do vodného kúpeľa. Roztopenú stiahneme, ...
Placka z mletého mäsa, syra a vajíčok
Toto jedlo môžete podávať ako raňajky , no namiesto mletého mäsa môžete použiť napríklad šunku(najzdravšia varianta je...
Bayrische Semmelknödel
Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame na malé kocky a opečieme na masle. Pridáme posekanú petržlenovú...
Muchotrávka - jedlá
Pripravila som obloženú misu s klasickým zemiakovým šalátom, ale v strede je...
Zapečený baklažán s prílohou pečenou v alobale (vegan)
Prvý pokus a improvizácia, aneb môj dnešný obed z trúby. Podarilo sa mi vytvoriť super...
Špenátová pizza
Sedím pri počítači, napchávam sa pizzou ktorú som pred chvíľou vytiahla z rúry a píšem tento...
Bezlepkové orechové osie hniezda
Tento recept bol pôvodne na obyčajné osie hniezda, len som pomenila múky.
Bezlaktózová štrúdľa
Pre všetkých, ktorí nesmú mliečne a radi maškrtia. Ide to aj bez mlieka...
Tekvicová polievka
Na zohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu s vodou a varíme kým zelenina...
Bravčová roláda
Raz sme mali doma mäso a nevedeli sme čo sním. Pozreli sme do chladničky čo máme...
Kapustnica pre vegetariánov
Tento recept pouzivam uz dlhe roky. Myslim ze potesi vstekych vegeterianov a vsetkych tych, co...
Domáce zemiakové hranolčeky
Hranolčeky pozná každý, ale ruku na srdce, pripravovali ste si ich už niekedy takto?
Slávnostný šalát s granátovým jablkom
Mäso uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Vychladnuté potom zomelieme v sekáčiku alebo nakrájame nadrobno....
Pohánkoto s kuriatkami
Pohánku vo vriacej vode krátko povaríme a prikrytú odstavíme.
Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej
Tiež poznáte gaštanové pyré ako „klasiku so šľahačkou“? Aj v tomto recepte ju nájdete. No trochu...
Kvašáky
Kvašáky sú len chutne spracované uhorky.
Kuracie prsia s hrubozrnnou horčicou a javorovým sirupom ( fotorecept)
Dnes sa mi nejako zapáčilo experimentovať :) Tieto prsia ma lákalo vyskúšať, zaujímavá chuť, ak...
Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci
Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...
Medovníková chalúpka
Kamarátka kúpila v , , KAUFLANDE, , perníkovú chalúpku, s tým, že ju poskladá a bude...
Buchtičky ako od babičky
Recept ako každý iný... na najlepšie kysnuté buchty... pretože pre každého sú najlepšie práve tie...
Chrenové zemiaky
Ja sa nebránim inym - čudným receptom, skôr ich vyhľadávam. Včera tu v televízii jeden herec...
Zeleninová horčica /pochúťka/
Blíži sa nám sezóna a tak oprašujem recept, ktorý som vždy robila z viac dávok...
Srnčí chrbát s pečenou zeleninou so zelerovým pyré
Srnčí chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme olej a necháme vcelku odstáť aspoň 24 hodín....
Šalátová polievka od mamičky
Je to tá najlepšia polievka, ktorú som zbožňovala aj s mojim bratom keď sme boli krpci...
Škvarkové pagáčiky
Škvarkové materáky, preguľované pagáče, grivenpelč, škvarkove pagáče, škvarkovníky..... Strašne dobre:)... čerstve su neskutočne!:)..... chrumkave...
Cuketový koláč podľa Petra Vargu
Jednoduchý, ale skvelý koláč, ktorý nám pripravil kuchár celebrít Peter Varga, si podľa tohto...
