Recept na dusené zemiaky som si od mamy vypýtal až po tom, ako som napísal príbeh o zemiakoch do knihy o "komunizme". Je to Zobraziť celý popisRecept na dusené zemiaky som si od mamy vypýtal až po tom, ako som napísal príbeh o zemiakoch do knihy o "komunizme". Je to jednoduché, ale velmi chutné jedlo, nenáročné na prípravu. Viem, že existuje množstovo variantov, predkladám vám náš nitriansky:
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme mletú červenú papriku, na kolieska pokrájané očistené zemiaky, posolíme, porascovíme, podlejeme vodou.
- 2
Pre lepšiu chuť môžeme do hrnca so zemiakmi pridať po jednej pokrájanej paprike a rajčine. Dusíme na miernom plameni. Sem-tam premiešame, aby sa zemiaky nepripálili.
- 3
Dusené zemiaky podávame s vkusne poskladanými plátkami šunky, volským okom alebo kyslou smotanou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
..."bud jak bud-by zemiačky mali pre mňa božskú chuť-ešte načim klobásôčku nakrájať tam po kúsôčku..."
tieto božské hľuzy zeme temer denne s chuťou jeme..:-)
u nás takto pripravené zemiaky obľuboval najmä otec, ten ich zbožňoval s kyslým mliekom :-)
varecha.pravda.sk/recepty/zemiaky-mojho-otca-fotorecept/1...
udivuje, ako si clovek pamata chute a vone. moze prejst strasne vela rokov, ale ked zacitite nahodou parfem cloveka, ktory vas prvykrat pobozkal,hned vas to vrati do minulosti a pri tom si na toho chlapca x rokov nespomaniete ani len vo sne. (este ze sa dobre vonavky vyrabaju dodnes, na co by sme potom spominali( . Alebo ked zacitim vonu kvitnucich agatov, momentalne sa vidim u babicky na dvore, kde taky rastol. tie krasne strapce bielych aromatickych kvetov sme jedli ako cukrilky, boli sladucke ako med, su jedle . To iste plati aj o chutiach, tak nech nam pamat sluzi
varecha.pravda.sk/recepty/nove-zemiaky-na-cibulke-s-papri...
krumpliguláš, zemiakový paprikáš, červené zemiaky, krumple praženie, paprikáš krumple...
A tie spôsoby všelijaké,: s klobáskou, na spaninke, s kapustou, s kyslým mliekom, no paráda :-)