Pudingáče fotorecept

Name: Pudingáče (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: mlieko, 3 dcl; cukor kryštál, 50 g; droždie sušené (Dr. Oetker), 2 ks; múka hladká , 250 g; múka polohrubá , 25O g; žĺtky, 2 ks; olej, 1,5 dcl; tvaroh mäkký, 200 g; puding vanilkový (prášok), 4 PL; mlieko , 4 PL vlažné; cukor vanilkový (Dr. Oetker), 2 ks; džem; žĺtok, 1 ks

mikalove, 10. júla 2011

Foto: mikalove

Koláčiky pečieme často,lebo sú rýchle a chutné. Tento recept mám od maminy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

3 dcl	mlieko
50 g	cukor kryštál
2 ks	droždie sušené (Dr. Oetker)
250 g	múka hladká
25O g	múka polohrubá
2 ks	žĺtky
1,5 dcl	olej
200 g	tvaroh mäkký
4 PL	puding vanilkový (prášok)
4 PL vlažné	mlieko
2 ks	cukor vanilkový (Dr. Oetker)
	džem
1 ks	žĺtok

Postup

1
Z mlieka a kvasníc si vyrobíme kvások a pridaním múky hladkej aj polohrubej, cukru, oleja a žltkov vypracujeme cesto,ktoré nemusí kysnúť. Cesto jemne vyvaľkáme , vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na vymastený plech.
2
Plnka navrch- tvaroch, žĺtok, vanilky, puding a mlieko vymiešame a lyžicou kladieme na kolieska. Dávame trochu menej -puding zväčší trochu objem.Navrch kopček džemu a dáme piecť. Teplovzdušná rúra 180°C cca 15 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 10. júla 2011 o 20:51

Klasika preverená časom ale v krajšej podobe: kolieska. Mama ťa naučila robiť ich aj pekné aj dobré. Si šikulka.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 10. júla 2011 o 20:57

Aspoň jedno-dve kolečká tak teraz mať, mám veľkú chuť na sladké, bojím sa listovať ďalej, tie sladké recepty mi tú chuť len zväčšia. Lebo toto vypadá veľmi dobre.

@zareaguj

Pekný komentár