Čokoládové brownies bez múky

chmurko - bez fotkychmurko, 18. mája 2012

.....tento recept ma oslovil v uk kedze sa snazim zit zdravsie tak som ho trochu vylepsila......

16
porcií
20 minút
príprava
25-30 minút
na 170 °C

Suroviny

225 g
225 g
2 lyžičky
200 g
3 , rozšľahané
150 g pomleté
100 g, posekané
cokoladova Omáčka:
75 g
125 ml
2 lyžičky
1 lyžica

Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 170 °C .V kastróle s ťažkým dnom na slabom ohni roztopíme čokoládu a maslo.

  2. 2

    Kastról odstavíme, primiešame vanilkový extrakt a cukor a necháme trochu vychladnúť. Do zmesi primiešame vajcia spolu s mandľami a posekanými orechmi. Prelejeme do štvorcového pekáča so stranou 24 cm, môžeme použiť aj alobalovú misku.Pečieme 25 – 30 minút, kým zmes na povrchu nestuhne, no vnútri ostane stále mäkká. Vychladnuté brownies pokrájame na 16 rovnakých štvorcov.

  3. 3

    1. Čokoládu polámeme a dáme do kastróla s ťažkým dnom. 2. Pridáme zvyšné suroviny, kastról dáme na mierny oheň a všetko necháme rozpustiť. 3. Dobre premiešame, odstavíme z ohňa a nalejeme do nádoby, v ktorej podávame. Množstvo stačí na poliatie 16 kusov

Diskusia k receptu

jahodka6064
nenávidím , plagiatorstvo,prečo opisuješ recepty??? Nigella Lawson ho ma vo svojej kuchárskej knihe, opísala si ho presne do bodky aj s postupom. som znechutená :(((

Zaujímavé video z archívu TV Varecha