(recepty podľa klikanosti)

Banan a vajce :)

Labužnícke makaróny

Cestoviny

Nakrájanú šunku opečieme na masle, pridáme hrášok, šampiňóny, soľ, korenie a dusíme 5...

Fánky s malinovou omáčkou

Rozmiešame smotanu so žĺtkami, rumom a soľou, postupne primiešavame múku. Dobre vymiesené cesto rozvaľkáme;...

Plnené zemiakové lodičky

Prílohy

Výrazná chuť nivy s jemnou chuťou tvarohu a opraženou slaninkou na vrchu pohladí chuťové bunky. Toto...

Škoricová brioška z listového cesta

Určite mi dáte za pravdu, že briošky v akejkoľvek podobe sú fajnové a táto zvlášť!

Hubové šatôčky na zeleninovom ragú

Zemiaky uvaríme, zomelieme, pridáme soľ, vajce a múku. Vyformujeme cesto, rozvaľkáme, ...

Omeleta trochu inak

Myslím, že pri omeletách sa medze nekladú.

Sous-Vide prsia z holuba

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Vyprážaná treska v horčicovom obale

Celkom jednoduchá rybka môže byť na obed hotová naozaj raz dva. Pridajte do klasického trojobalu k...

Lesná torta

Torty

Výborná tortička s kakaovým korpusom, smotanovým krémom a želatínou. Namiesto jahôd môžte použiť aj iné...

Zemiakový paprikáš na lečovom podklade

Bravčové mäso

Ak niečo ľahké, rýchle, jednoduché, ale rozhodne chutné, v priebehu týždňa, tak...

Whisky flambovaná foie gras s toastom

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Biely vodopád pod kuracími nočkami na paradajkovej omáčke

Japonci dali týmto cestovinám bez sacharidov, ktoré sú vlastne zeleninou v tvare cestovín a ako bonus...

Cholesterolová vražda

Večera

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Vitamínová bomba

Neviem či je to dobrý názov, ale ja to robím teraz častejšie v tomto období, ked sú...

Šunka à la Wellington na šošovicovom ragú

Bravčové mäso

Trhanec

Komerčný recept

Pohánkové palacinky

Z ingrediencií si vypacujeme hladké cesto, ktoré lejeme naberačkou na rozpálenú panvicu a pečieme z oboch...

Profiterolky

Profiterolky sú klasický francúzsky cukrársky výrobok, u nás známy ako veterník.

Brokolicová nátierka / šalát

Tento recept sa ku mne dostal ako salat, no my si ho pripravujeme ako natierku na...

Celerové plátky na másle s čočkou

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

Guličky z jabĺk v karamele

Jeden z najlepších dezertov aké som jedla :)

Ovocný koláčik s posýpkou

Recept na tento koláč som našla náhodne pri listovaní v kalendári a zapáčil sa mi, ...

Šalát z reďkovkovej vňate

Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...

Tekvicová roláda

Tekvicu rozkrojíme, vyberieme jadrá a upečieme ju pri 170 °C domäkka.

Vidiecky zapekaný nákyp

Bravčové mäso

Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Precedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme ich a pokrájame na väčšie...

Rizoto Nix

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

Špagety s horčicovo-citrónovou omáčkou a jarnou zeleninou

Cestoviny

Chuť jari je v tomto jedle krásne citiť. Lahodná zelená špargla s hráškom a fazuľkami dostane...

Základné linecké cesto

Zo základného lineckého cesta, ktoré je pripravené s maslom a s voňavým vanilkovým cukrom sa dá...

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Kuracie prsičká v slaninovom kabátiku

Rýchly nedeľný obed

Koláčik z tekvicových jadierok

Kúpila som tekvicovú múku z jadierok a pohľadala som na nete recept a vyskúšala som ho urobiť...

Kuracia exotika s červeným grepom

Neviem, ako vy, ale ja väčšinou rozmýšľam, čo uvariť z toho, čo mám...

Palacinkové lievance z tvarohom

Na začiatku som si pripravil palacinkové cesto z mlieka, vajec a múky. Nechal so ho...

Špenátová fašírka

Udusený špenát premiešame s nakrájanými žemľami sparenými horúcim mliekom, osolíme a okoreníme. Pridáme žĺtky, ...

Nakladaná zeleninová zmes