Varené (recepty podľa klikanosti)

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Květákovo-hráškový krém

na oleji osmahnout cibulku, přihodit hrášek, květák na růžičky, zalít vodou, dochutit...

Čočka s anýzem, římským kmínem a kuřecím masem

Kuracie mäso

Nezvyklá kombinace koření, ale s čočkou (a nejen) je výborná,

Šalát s pečenou zeleninou, s hovädzou roštenkou a pestom z medvedieho cesnaku

Hovädzie mäso

Pukancové guľky

Dezerty

Mám ich rada, sú tak dobré robím ich na oslavu.

Broskyňová polievka

Z broskýň vyberieme kôstku, stiahneme z nich šupku a polovicu podusíme v troche bieleho vína...

Hummus s tekvicou

Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

Kuracia fašírka+polievka

Kuracie mäso

Tento recept som si vytvorila sama. Je úsporný, lebo z jedného kurčaťa je aj polievka, aj hlavné...

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Gefilte fisch – rybacie halušky

Zeleninové fettuccine

Chcela som pridať fotky ale začala som to robiť a potom by to už nebolo kompletné...

Panenka v klobásovej zmesi s cibuľovým prívarkom

Bravčové mäso

Zemiaky na hubovej omáčke

Tento recept sa dá nazvať "čo chladnička dala". Veľmi jednoduché, chutné, rýchle.

Karibská ovsovločkovina

Haha, to je názov, čo? Obyčajná ovsená kaša s vôňou exotiky - vďaka karobu (kakaa),...

Makrela na karí so zeleninou

Večera

Penne Pisa

Tento recept sme vymysleli s mojou tetou a odvtedy patrí k našim obľúbeným.

Polévka česneková s česnekem, houbami a fenyklem

Vynikající chuť fenyklu s houbami v česnekovém a fenyklovém vývaru. Místo výhonků lze použít pouze česnek....

Jahňacia „cawl“

Zeleninová polievka s tyrolskými knedličkami

Polievky

tiež jedna s použitím bujónu natural, trošku pozmenená podľa mojej chuti a úvahy.

Rýchle cestoviny s nemäskom Goody Foody

Bezmäsité mäsko Goody Foody nakrájame na kocky a sprudka opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme na kolieska...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Vaječné karí

Vajíčka uvaríme natvrdo. Medzitým očistíme nadrobno nakrájanú cibuľku a podusíme ju na oleji dozlata. Do...

Recept starých babičiek.

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Paštéta obalená v sezame s pomarančovým čatní

Predjedlá

Komerčný recept

Králičie stehno s pohánkou a koreňovou zeleninou

Karfiolovo-cuketová polievka

Na malom množstve oleja orestujem na zelenej cibuľke rascu a očistenú na menšie kocky nakrájanú koreňovú zeleninu....

Zeleninová mix polievka so sherry

Kombinácia zeleniny často prináša nové chute a ja s mojou sa im nemienime brániť. Naopak u...

Polievka „Julienne“

Hovädzie mäso

Mäso vložíme do studenej vody a dáme variť.

Hubová polievka pre dušu

Keď som bola dieťa, neznášala som kyslú kapustu v akejkoľvek forme, teda ani kapustnicu...

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem