Zapečené bešamelovo-syrové cestoviny
Inšpirácia alebo skôr pripomenutie na rýchle, super jednoduché a veľmi chutné cestoviny :-)
Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
Domáca kysnutá žemľová knedľa
Môj najlepší priateľ ma poprosil, aby som uvarila domácu kysnutú knedľu, ale s o žemľami....
Čistá paradajková šťava
Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...
Banány v čokoláde
Tento dezertík je v našej rodine obľúbený a získala som ho od mojej mamičky. Používam ho...
Tekvicové halušky
Napad vyskusat tieto tekvicove halusky som dostala z receptu od @Mariamka http://varecha. pravda. sk/recepty/halusky-z-cukety-mlete-maso-v-paradajkovej-om/43256-recept. html Mam...
Divoké srdce so smotanou
Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...
Cestoviny s krevetami (à la crème fraîche)
Tento recept je jeden z nasich najoblubenejsich. Je to tiez nas tradicny recept na Sv...
Mňam cestovina s tvarohom
Preto cestovina, lebo som ju použila namiesto halušiek. Viac nám to chutí, je to rýchle a dobré....
Východniarske džadky
toto jednoduché jedlo mi robievala moja babka... a potom som ho robila dcérke, keď bola...
Super rýchla sviečková z kuracích pŕs
Príprava sviečkovej je hotová veda. Ale ja doma robím tento zrýchlený recept, ktorý je do...
Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.
Penne so syrovou špenátovou omáčkou
Cibuľku posekanú na drobno popražíme na oleji, pridáme syr v črievku a smotanu. Keď sa...
Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou
Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...
Fazuľová polievka na kyslo
Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...
Spaghetti Carbonara
Dnes ešte doplním moje najobľúbenejšie jedlo. Prvý deň som tu, tak mu to nemôžem urobiť....
Madarské ryžové jaternice
Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...
Knedličky do polievky III.
Stále hľadám ten správny postup na výrobu knedličiek, ktoré som jedával v školskej jedálni. Včera som dostal tento recept, tak som ho hneď vyskúšal, na 80 % je to to, čo hľadám....
Fazuľová kaša z Omšenia
Včera som pozerala v televízii Nebíčko v papuľke z Trenčianských Teplíc. A tam rodáčka z Omšenia uvádzala...
Rýchle cestoviny s mozzarellou
Tento recept vznikol tak, že som varila z toho, čo som našla doma. A...
Koložvárska kapusta od „piliny“
Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...
Zemiakové šúľance na slano
Cesto: Zemiaky si nastúhame na strúhadle ako mrkvu. Na dosku dáme postrúhané zemiaky, hrubú múku,...
Kapusta s mäsovými guľkami podľa Gizky Oňovej
V čom je tajomstvo kapusty s mäsovými guľkami Gizky Oňovej nám prezradí v tomto videu.
Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc
Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...
Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.
Cestovinový šalát s tuniakom
Do vody dáme štipku soli a jednu ČL olivového oleja a uvaríme si ľubovoľné cestoviny. Ja...
Jednoducho špenát zelený štvrtok
Dlho som zvažovala či pridám recept na špenát, viem, že určite si poviete, čo...
Šošovicová polievka s párkom sladko-kyslá
Tak tu je ďalší takto robím šošovicu ja mojej dcére moc chutí :)
