Inšpirované @Sraczovou polievkou , ktorý v komentári pod jedným mojim receptom uviedol, že sa chystá založiť ´Celosvetovú asociáciu vyznávačov kelu in natura i Zobraziť celý popisInšpirované @Sraczovou polievkou , ktorý v komentári pod jedným mojim receptom uviedol, že sa chystá založiť ´Celosvetovú asociáciu vyznávačov kelu in natura i v kuchyni´ a chystal sa o.i. aj udeľovať tituly ´Laureát radu hlávkového kelu s vencom ružičkového´ ... :-) Mimochodom, polievka úžasná, @Sracz, ďakujem.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Najskôr v hrnci nasucho poopekáme krupicu, dajte pozor, nech nezhorí. Pridáme kúsok masla, ...
-
2
...cibuľu, po chvíli kmín a za ustavičného miešania oprážame.
-
3
Prihodíme mrkvu s petržlenom, chvíľu opečieme ...
-
4
... a zalejeme vrelou vodou. Teraz posolíme.
-
5
Keď je mrkva polomäkká, šupneme tam drobné kocky zemiakov a prúžiky kelu. Dovaríme do mäkka.
-
6
Cesnak so soľou a paprikou vymiešame vo vlažnom oleji a na záver pridáme do hotovej polievky.
-
7
Všetkým šracom a nielen im prajem dobrú chuť. :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu