Varené (recepty podľa klikanosti)

Vhodná k mäsu na akýkoľvek spôsob, taktiež k rybe.

Hovädzí guláš s fazuľou a so šalviovou polentou

Hovädzie mäso

Cesnak a cibuľu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak nasekáme, mäso nakrájame na kocky, papriku...

Cestovinový šalát

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

Tentamen ramen

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)

Torty

Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...

Kaša so zelerom

Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať...

Cestovinová torta s baklažánmi

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Jahodový džem

Jahody očistíme, rozmixujeme a dáme do hrnca.

Volské oko so zelenou šošovicou

Strukoviny, strukoviny, strukoviny... :-)

Vegetariánsky pastiersky koláč

Však ten pastier produkuje hlavne syr, nie mäso, že?...

Quinoa s cviklou, rukolou a údenou mozzarellou

Cviklová polievka

jednoduché a zdravé

Šúľancová polievka s klobásou

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila...

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke

Sýte a málo prácne jedlo so strukovinou.

Varený losos s kôprovým dressingom

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

Špagety s mäsovými guľkami a s paradajkovou omáčkou

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Treska v aspiku

Večera

V priebehu adventu, sem , tam aj pôstne jedlo...

Francúzska hubová polievka

Huby nakrájame na plátky a podusíme na masle, potom ich zalejeme vodou a varíme. Cibuľu...

Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou

Želé koktail

Dezerty

Ak sa vám zdajú koláče príliš obyčajné, vyskúšajte osviežujúci dezert v neodolateľnej kombinácii s čerstvým...

Varené paprikové kolienko

Postup prípravy je jednoduchý.

Sarma

Stredomorská paradajková salsa na záhradnú párty

Komerčný recept

Stredoveká pivno slivková pochúťka

Hlavné jedlá

Roky aktívneho šermovania sú už dávno preč, ale chuť stredoveku mi občas zarezonuje na jazyku :)....

Cestoviny so zelenou baby špargľou a krevetami

Keď sa Vám podarí kúpiť krásnu zelenú baby špargľu a v talianskom týždni skvelé chladené taglatelle, ...

Pikantná polievka z muškátovej tekvice

Zemiakovo– bryndzová polievka so syrom

Do mierne osolenej vriacej vody dáme variť zemiaky a sušenú alebo čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť...

Mandarínkové maslové pečivo s limetkovým krémom

Dezerty

Maškrty ku káve.

Moravská polievka

Špagety po mojom

Tento recept je veľmi variabilný, žampióny sa môžu nahradiť tuniakom, slaninou, krevetami, alebo...

Rýchla polievka z instantných rezancov