Marhuľové gule
Je veľa spôsobov na prípravu ovocných knedlíkov, vlastne v našom kraji kopaničiarskom sa hovorí gule, ...
Hrnčeková knedľa
Najjednoduchšia knedľa na svete, bez váženia, bez miesenia a bez kysnutia, hotová naozaj veľmi...
Tekutý karamel na dezerty
Milujem tekutý karamel, popravde, dezerty s karamelovou príchuťou sú pre mňa TOP :-) Roky som...
Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou
Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)
Gulášová polievka
Už bola u nás veľmi dávno, kus hovädziny na dusenie sa hodil práve na ňu.
Maslové halušky
Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.
Domáca slepačia polievka
V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...
Syrová polievka
Na intráku jedávam prevažne sáčkové, no s domácou sa nedá porovnať! Je výborná, sýta a...
Fazuľový guláš „internacionál“
Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...
Demikát
Túto polievočku som varila prvý krát. Inšpirovala ma relácia varenie s Bičanom a tam to varili,...
Krémové špenátové rizoto
Lahodné rizoto s čerstvým špenátom:) Aj pre tých, ktorí nemôžu laktózu ;)
Hubová polievka
Keďže máme dosť húb, tak som uvarila túto polievočku :-) Recept som našla v kuchárskej knihe,...
Obáraný paprikový bravčový bôčik
Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...
Karamelové burizóny
Tento recept pridávam , , reisenke", dúfam , že jej pomôže. Aj iným... :-)
Lekvárové perky
Je to rodinný recept a dedí sa po celé generácie. U nás sa volajú "perky" a...
Tekvicová omáčka /fotorecept/
Dávno sme nemali tekvicovú omáčku, kto by ju nepoznal? Dávam do nej aj 1 CL sladkej...
Klasický jahodový džem s minimom cukru
Aj keď je tu na vareche veľa skvelých receptov na jahodový džem, rozhodla som sa pridať...
Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...
Dulové želé cukríky
Mam priatelku ktora ma kazdy rok zasobuje s dulami. Nezabudla na mna ani tento rok...
Anglické pečené zemiaky
Podľa Delie Smith sa takto pečené zemiaky podávajú v Anglicku k nedeľnému obedu- roastbeef, yorkshireský puding,...
Jesenná polievka s krúpami
Mám takú jesennú náladu, farebnú. A keďže na záhradke už vyrástla mrkva aj petržlen, ...
Domáci seitan
Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...
Bravčové rezne na diétny spôsob so zemiakovým šalátom
Recept na obľúbenú klasiku, ktorú si môžeme dopriať aj pri bezmliečnej diéte, ale strúhanku si...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Krémové hubové risotto
Rizotá zbožňujem a preto ich doma varím pomerne často a na rôzne spôsoby. Práve hubové je...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
