Varené (recepty podľa klikanosti)

Pochúťka od mamky či babičky, spomienka na detstvo... Pripraviť si fajnovú sladkú mliečnu ryžu bude...

Jemná brokolicová polievka

Rýchla a zdravá polievočka...

Talianske krémové rizoto

Je krémové a veľmi lahodné aj vďaka špeciálnemu druhu ryže, ktorá má veľa škrobu....

Oblíž prst bez pečenia

Dezerty

V miske zmiešame mlieko, cukor a kakao. Namáčame piškóty a vyložíme dno formy.

Kel trochu inak

Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...

Krémové špenátové rizoto

Lahodné rizoto s čerstvým špenátom:) Aj pre tých, ktorí nemôžu laktózu ;)

Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou

Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)

Dusená divina - zverina na víne

Hlavné jedlá

Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...

Maslové halušky

Prílohy

Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.

Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi

Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.

Baraní guláš

Hlavné jedlá

Nie je to ziaden pravy, autenticky, madarsky, slovensky, cesky ani kotlikovy. Jednoducho...

Kakaová poleva na zákusky

Táto poleva sa hodí na rôzne koláčiky, najmä v kombinácii s jablkom, na perník, ...

Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...

Gemersko-rožňavské guľky

Na návšteve Rožňavy sme boli pohostení týmito gulkami... ...

Varená ryža - základný recept

Obyčajné, jednoduché, základné varenie ryže. Keď mama nie je doma, nemusím sa pýtať...

Krémová cviklová polievka

Cvikla je zdravá, cvikla je fajn, dokonca aj v polievke :)

Tekvicový prívarok

Mám ho veľmi rád

Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou

Dnes u nás , takýto rýchly a výborny obed.

Domáca slepačia polievka

Hlavné jedlá

V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...

Krémová brokolicová polievka

Rýchla, na prípravu nenáročná a chutná polievka.

Maďarský fazuľový guláš

Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...

Pohronská kapustnica s údeným

Dokonalá ryža

Ryžu možno variť stovkami rôznych spôsobov, každý človek má ten svoj osvedčený a obľúbený. Ja...

Syrová polievka

Na intráku jedávam prevažne sáčkové, no s domácou sa nedá porovnať! Je výborná, sýta a...

Karamelové oblátky - Vianočná griláž

Koláče

Chutnučké koláčiky pre vianočné menu.

Viedenský zemiakový šalát s chrumkavým rezňom

Komerčný recept

Tuniakové cestoviny

Vynikajúce tuniakové cestoviny.

Šošovicový prívarok

Je to jednoduchý rýchly obed alebo večera.

Rizoto z hlivy ustricovej

V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Domáci seitan

Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...

Mäsové guľky v kyslej kapuste

Hovädzie mäso

Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...

Plnené kapustné listy

Zemplínsko-rusínsky pokrm. Holúbky.

Demikát

Túto polievočku som varila prvý krát. Inšpirovala ma relácia varenie s Bičanom a tam to varili,...

Bravčové rezne na diétny spôsob so zemiakovým šalátom

Recept na obľúbenú klasiku, ktorú si môžeme dopriať aj pri bezmliečnej diéte, ale strúhanku si...

Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové