Varené (recepty podľa klikanosti)

Keďže mame doma svoje vajička , nekupujem občas urobim pre mojich chlapov aj takuto dobrotu.

Lenivý paradajkový pretlak

Pri úžasnej úrode paradajok je varenie pretlaku nekonečný príbeh. Ja ho už roky robím takto jednoducho....

Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Dnes u nás , takýto rýchly a výborny obed.

Krémová hrášková polievka

Na masle zľahka orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku. Keď už je takmer hotová, pridáme nakrájaný alebo...

Kel trochu inak

Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...

Hrejivý hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Ostrokyslá polievka

Polievky

Jeden z mojich synov má rád pálivé jedlá. Aj ostrokyslú polievku. Vyskúšala som niekoľko variantov,...

Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové

Cestoviny

Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...

Dusená divina - zverina na víne

Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...

Baraní guláš

Nie je to ziaden pravy, autenticky, madarsky, slovensky, cesky ani kotlikovy. Jednoducho...

Sviatočné katarínské rezy

Dezerty

Tento zákusok som prvý raz robila pred 6-timi rokmi. Pečiem ho pri slávnostnejších príležitostiach.

Šampiňónová polievka

Večera

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

Fazuľový guľáš s údeným kolenom

Hovädzie mäso

Klasický maďarský babgulyás

Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry

Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Rýchly pudingový koláč s ovocím

Dezerty

Zákusok je voňavý, šťavnatý, lahodný a veľmi , veľmi dobrý.

Fučka

Večera

V detstve sme ju často jedávali na večeru a zapíjali sladkým mliekom.

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí samostatne...

Šošovicový prívarok

Je to jednoduchý rýchly obed alebo večera.

Krémové hubové risotto

Rizotá zbožňujem a preto ich doma varím pomerne často a na rôzne spôsoby. Práve hubové je...

Zemplínske holúbky

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

Domáce Baileys

Nápoje

Recept som dostala od kamarátky a posielam ďalej ;) Rada by som povedala, že je to...

Jelenie ragú

Do kastrólika nalejeme olej a na slabom ohni necháme restovať cibuľku. Pridáme mäso nakrájané na kocky...

Jelenie stehno na smotane na spôsob sviečkovice

Silvestrovská šošovicová polievka

Polievky

Z daných surovín máte cca 3 l polievky

Pražené čínske rezance

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Kuracia polievka

Najlepšia nedeľná polievka:)

Kakaová poleva na zákusky

Táto poleva sa hodí na rôzne koláčiky, najmä v kombinácii s jablkom, na perník, ...

Panenka z diviny a s borievkami

Možno nie všetci obľubujú divinu, ale tím čo ju majú v láske odporúčam tento recept. Divinu...

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

Dokonalá ryža

Ryžu možno variť stovkami rôznych spôsobov, každý človek má ten svoj osvedčený a obľúbený. Ja...

Ovsená kaša

Ľahko stráviteľná lahodná a navyše veľmi zdravá. Takto by som charakterizovala ovsenú kašu ktorú si robievam veľmi...

Šošovicová polievka kyslá

Túto kyslú polievku má strašne rada moja vnučka a keďže ju teraz mám na starosti, tak...

Maslové halušky

Obľúbené môjho manžela...

Rizoto z hlivy ustricovej

V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...

Pohronská kapustnica s údeným

Cestoviny v paradajkovej omáčke s kuracím mäsom