Sójové kocky na zeleninke

diabambulka - fotkadiabambulka, 2. apríla 2011

Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný...

4
porcie
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g
1-2 kocka
1 ks
70 g
70 g
140 g s kukuricou mrazený
6 PL
4 PL
1 strúčik
 nastrúhaný / nemusí byť /

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Sójové kocky vysypeme so 1 litra vriacej osolenej vody, do ktorej sme pridali masox. V otvorenej nádobe varíme 20 minút. Vodu zlejeme a prebytočkú šťavu z kociek vyžmýkame. Na oleji si speníme cibuľku s prelisovaným cesnakom, pridáme sójové kocky, uvarenú zeleninu ( mrkva, zeler, hrášok a kukurica ), pridáme kečup, horčicu, 100 ml vody osolíme a okoreníme. Premiešame a podávame.

  2. 2

    Tip : Zeleninu môžete použiť ľubovolnú, my sme najčastejšie používali zeleninu z vývaru. Ak na vrch postrúhate syr bude to ešte lepšie, ja som fotila bez syra, pretože ten by zakryl všetko :-) Dobrú chuť :-)))

Diskusia k receptu

ludar
dnes som ich robila k obedu, obmedzila som zeleninku iba na baby mrkvu a hrášok a pridala com trošku pálivej papriky, musím uznať, že je to výborné jedlo, chutilo a posielam veľké ďakujem
eldina
tiež také niečo robievam /pridávam aj hlivu/, ale dám malý tip..:) ked robím fašírku, pridám aj namočený sojový granulát, namiesto pečiva, je to chutné a zdravé zároveň..:)
diabambulka
@ludar ahoj joj toto jedlo som si robievala ešte keď som chodila na brigády, bolo cenovo nenáročné a pre študentky, rýchle a chutné :-) som rada že chutilo. pekný večer
diabambulka
@eldina ďakujem za skvelý tip, hliva mi tiež veľmi chutí a sójový granulát veru z času na čas použijem ale hlavne na cestovinu, tam je výborný, inak ho nejako neviem použiť, ale človek sa stále učí, fašírky musím vyskúšať máš nejaký receptík? ja robievam okrem klasických fašírky z ovsených vločiek ale myslím, že tie určite poznáte a určite by sa tu našlo niekoľko receptov :-) pekný večer ďakujem za skvelý tip a radu :-))) potešila