Jablková nutella fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 15. októbra 2011
Jablková nutella (fotorecept)
Foto: rennatte

Tento jablkovo-čokoládový krém sa dá využiť ako nátierka na chlieb, vianočku, palacinky, koláče alebo ako dezert.

8
porcií
40 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 kg
400 ml
700 g
1 ks
3 ks
50 g
100 g




Postup

  1. 1

    Jablká očistíme od šupiek a jadrovníkov a umyjeme

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    nakrájame na menšie kúsky zalejeme vodou a dáme variť, kým jablká nezmäknú, asi 20 minút

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    necháme trocha vychladnúť a po častiach pomixujeme

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    do jednej dávky pridáme kakao a celé premiešame vo väčšej mise

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    prelejeme cez cedník na ovocie späť do hrnca v ktorom sme varili jablká

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    časť zmesi odoberie do misy a pridáme Zlaté klasy, premiešame a nalejeme do hrnca

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pridáme cukor, vanilkový cukor a čokoládu

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    varíme za stáleho miešania 20 minút

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ešte horúce nalejeme do pohárov a prevrátime hore dnom na rýchlu spotrebu, keď nátierku skladujeme v chladničke a časť sterilizujeme 2 min. na 100 °C a skladujeme v komore na dlhšiu dobu. Z tejto dávky vyšlo 8 pohárov od horčice.

    Jablková nutella (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

ancicka
Takúto z kakaom som robieval,ešte ked boli deti malé,mali to radi v parených buchtách.
ajuschka
jeeeej no paráááááda!!! a ja že čo urobím toho roku s jablkami.... :D
bibia1
no nám sa tento rok jablčká vôbec nevydarili, ale ukladám - ďakujem
ajuschka
hej hej, svokra robieva slivkovú a marhuľovú. tento rok ale nebola ani jedna slivka :(
babkamt
Robievam slivkovú.Tento rok som síce nevarila.Mám ešte z minulého roku.Ukladám do kk. Nie je riedka? Dá sa použiť aj do buchty,
mojack
Slivky sme mali až-až, tak už je urobená, jablká jesť nemôžem tak som rada, že zo sliviek sa vydaril.
axerka
je skvelá! :)
dnes len tak na skúšku robila, ale keďže jabĺk jesto dosť ešte nejakých pár pohárikov pribudne
vieraema
vyskušam a tešim sa.mam rada sladke ale ja viac pre vnučence.
denyma
Vyskusane, ochutnane.. vynikajuce :))) u mam troch davok :) Dakujeme za recept ;)
zizazi
dakujem za recept, už varím druhú dávku, je super




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia