Jablková nutella fotorecept

Postup

1. 1

   Jablká očistíme od šupiek a jadrovníkov a umyjeme

   
2. 2

   nakrájame na menšie kúsky zalejeme vodou a dáme variť, kým jablká nezmäknú, asi 20 minút

   
3. 3

   necháme trocha vychladnúť a po častiach pomixujeme

   
4. 4

   do jednej dávky pridáme kakao a celé premiešame vo väčšej mise

   
5. 5

   prelejeme cez cedník na ovocie späť do hrnca v ktorom sme varili jablká

   
6. 6

   časť zmesi odoberie do misy a pridáme Zlaté klasy, premiešame a nalejeme do hrnca

   
7. 7

   pridáme cukor, vanilkový cukor a čokoládu

   
8. 8

   varíme za stáleho miešania 20 minút

   
9. 9

   ešte horúce nalejeme do pohárov a prevrátime hore dnom na rýchlu spotrebu, keď nátierku skladujeme v chladničke a časť sterilizujeme 2 min. na 100 °C a skladujeme v komore na dlhšiu dobu. Z tejto dávky vyšlo 8 pohárov od horčice.