Zimná polievka
Krémové polievky varím bez smotany. Chuť smotany sa samozrejme nedá nahradiť. Polievka však bude veľmi...
Karamelovo orechové gule
Rýchly, nenáročný recept na gule. Netreba šúpať zemiaky ako na klasické slivkové gule a obed...
Hamburgerové žemle
Recept som nasla na internete pod tymto nazvom. Vo vnutri su tieto zemle lahke a...
Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom
Inspiracia: http://afoodcentriclife. com/leek-and-mushroom-soup/
Oplátkové rezy – griláž
Med s vodou a cukrom skaramelizujeme, pridáme zomleté orechy, vanilku a ešte povaríme. Potom primiešame postrúhaný perník (nemusí byť)...
Vianočná kyslá polievka
Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...
Brokolicové palacinky
Pretože sa z mojej dcérky stala vegetariánka, pripravila som, pri jej poslednej návšteve, ...
Sójové plátky v zemiakovom cestíčku
Pred časom som jedla čiernohorský rezeň a vtedy ma napadlo že by sa dal urobiť aj bez...
Polievka zo sladkých zemiakov
Pór nakrájame na krúžky a sladký zemiak (batat) na 2, 5 cm kúsky.
Pôstne kelové závitky
Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...
Špagety s výbornou omáčkou z plesňového syra
Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinku.
Huspenina
Tradičný recept, v rodine veľmi obľubený a robím ju naviac spôsobov-aj s kuracím mäsom, mrazenou alebo sterilizovanou...
Strúčiková polievka
Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...
Hrášková polievka s mrveničkou
Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...
Anatólsky zemiakový šalát - Turecko
Cibuľu a zelenú cibuľku nadrobno posekáme, petržlen a kôpor tiež a všetko pridáme do misy k...
Blato na ohni
Tento jednoduchý a sýty recept vznikol jedného slnečného dňa ďaleko od našej rodnej zeme smerom na východ....
Hubový kotlíkový guláš
Tento guláš sme robili zo švagrom minulú hubarskú sezónu keď sme boli spolu na hubách. Odporučam...
Kuracie kúsky na hríboch
Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata na rozpálenom oleji, pridáme na kúsky pokrájané kuracie prsia, osolíme a okoreníme....
Mašličky alla puttanesca :)
Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na...
Cestoviny so zeleninovou omáčkou
Mrkvu, cibuľu a cuketu očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky a spolu s umytou, ...
Zemiakovo - cícerová polievka s hubami
Veľmi jednoduchá, rýchlo uvarená a ešte rýchlejšie zjedená. A v týchto chladných dňoch super zahreje....
Spišský tanier
Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...
Cestoviny s hlivou a kelom
Inspirovala som sa receptom z casopisu, len namiesto kuriatok som pouzila hlivu.
Uzená krkovice s bramborovým salátem z Moravy
Tak jsem koukal kolik je tu bramborových salátů a protože u nás děláme trochu jiný , tak...
Retro Termix
Videla som nedavno recept na termix ale troscku sa mi to nezdalo vzhladom k pouzitym ingredienciam :)...
Strapačky s kyslou kapustou pre Tatuša
Nikdy sa nestretli; dokážem si moje krajšie a lepšie JA, dcérku Angeliku, otca Tatiho a...
Tekvicová polievka
... aby som bol teda presný, z pečenej maslovej tekvice, osviežená čerstvým tymiánom a citrónovou...
Špargľový šalát
Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.
Sladké quinoa guľky
Možno vás dostanú tak ako aj mňa. Viac o ich vzniku sa dočítate na mojom blogu....
Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče
Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...
Šampiňónové penne s tofu a paprikou
Cestoviny penne s dusenými plátkami šampiňónov, červenou paprikou, kockami údeného tofu a voňavým sušeným tymiánom....
Prívarok z bielej dyne - tekvice
V našom nárečí je „bila dyňa“ názov pre bielu tekvicu.
