Varené (recepty podľa klikanosti)

Chcela som variť petržlenovú omáčku, v obchode však nemali petržlen. Kúpila som teda zeler, ...

Ma jiang mian

Je to naozaj rýchlovka, kde sa varia len rezance....

Polievka z muškátovej tekvice

Komerčný recept

Fırın Sütlaç (ryžový puding)

Dezerty

Opäť niečo z tureckej kuchyne...

Mäso so Sweet & Sour Sauce

Je to sice polotovar , ale rychly obed alebo večera raz začas su aj v našej...

Halušky s kalerábom-gigantom

Recept mám od svojej svokry a jedlo je dobré.

Červená kapustnica

Bravčové mäso

Je tu čas prechladnutí a chrípok, tak treba jesť jedla, ktoré podporujú imunitu voči chorobám....

Pomarančový kurací steak s čokoládovo-karí omáčkou

Takže robím Sočku do školy a samozrejme o čokolade:Dako inak keď ju tak milujem no a...

Mrkvové halušky

Skúšala som pre mňa niečo nové ?

Krémová hubová polievka v bochníku

1. hríby uvaríme vo vode asi 10 min, scedíme 2. na masle si opražíme...

Moskovské placky

Dezerty

Moskovské placky (známe aj ako Marokánky, alebo sladký podlesník) pekávam vždy na Vianoce. Proste mňamkoláčik...

Zemiaková polievka s hríbikmi

Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....

Hráškovo- zeleninová polievka

Polievky

Polievka je jednoduchá, nenáročná na prípravu, veĺmi rýchla a myslím, že aj chutná.

Čokoládový krém

Čokoládový krém (ang. Chocolate Ganage) je niečo ako rozpustená čokoláda, ale má lepšiu chuť. Používa...

Púpavový sirup

Nápoje

240 kvetov púpavy dáme do 1 l vody (môže byť aj trochu viac) a necháme prevariť...

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Je to tradičné gemerské jedlo- jedlo môjho detstva.

Lahodný karí cícer s feniklom

Sýte jedlo, plné chutí. Fenikel dotvára jemnú chuť k ostrejšej kari paste.

Pečenová nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku mám veľmi rád a vydrží dlho v chladničke.

Domáca čokoládová Nutella

Autorom originál receptu je pekár z Piemontu, Pietro Ferrero, ktorý začal s výrobou tohto čokoládového...

Zemiakové šúľance s hlávkovou kapustou

Pekná bryndzová polievka

Foto je zlé kvôli svetlu v kuchyni, najbližšie odfotím lepšie. :)

Tvarohové guľky s višňami

Rýchle, jednoduché a hlavne rýchlo miznúce :)

Chutná polievka z medvedieho cesnaku (fotorecept )

Recept som objavila v " Báječnej žene " . Je to jarná polievočka, ktorá prečistí...

Kuracie mäso s bielou fazuľou

V nižšom širšom hrnci zohrejeme olivový olej. Umyté a osušené kuracie stehná na ňom rýchlo osmažíme...

Zaprávané teľacie blanquette de veau

Hlavné jedlá

Cestoviny s červenou fazuľou

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vopred namočenú fazuľu uvaríme bez soli domäkka.

Široké rezance s kuracím mäsom a pikantnou slivkovou omáčkou

Kuracie stehná nakrájame na úhľadné kocky a osmažíme na cibuľovom základe. Mierne podlejeme vývarom, pridáme...

Slivková výživa - kaša

Dezerty

Skvelé raňajky či desiata

Šelinku - národné jedlo Slovinska

Národné jedlá EÚ

Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...

Kuracie prsia so zeleninou a kečupom

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpirovala vnučka. Veľmi miluje kečup a kuracie prsia . Tak som dnes...

Polievka z krabích tyčiniek

Polievky

Postup prípravy tejto polievky je veľmi jednoduchý, najčastejšie ju robím na chladnejšie jesenné a zimné dni....

Terina z králika so špargľovým šalátom

Slané chuťovky

Králičie mäso rozmixujeme, pridáme smotanu, žĺtky a blanšírovaný špenát a ešte krátko mixujeme. Dochutíme soľou...

Hrubý zemiakový šalát, bugľačský -fotorecept

Tento šalát z varených zemiakov, si pamätám od dieťaťa. Bol to prvý šalát, s ktorým som sa...

Pyré z kukurice k morčaciemu stehnu

Hlavné jedlá

Vrchné vykostené morčacie stehno bez kože očistíme, nasolíme a nakoreníme, potrieme roztlačeným strúčikom cesnaku...

Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky

Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...

Hubový kubo