Kuracie slimaky

zemra - bez fotkyzemra, 25. novembra 2013
Kuracie slimaky
Foto: zemra
2-3
porcie
15 minút
príprava
30-35 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
4-5 plátkov
1,5 pl
4-5 pl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    kuracie prsia narezeme na dlhe platky ktore posypeme gulasovym korenim na korenie polozime platky sunky a slimaka zatocime, koniec si prichytime sparatkami. slimaka prekrojime na polovicu vzniknu nam dva rovnake

    Kuracie slimaky  - obrázok 1
  2. 2

    ked mame takto slimaky pripravene opecieme ich z oboch stran prudko na oleji

    Kuracie slimaky  - obrázok 2
  3. 3

    ked mame slimaky oprazene z oboch stran pripravime si do nadobky vodu do ktorej dame 1pl vegety 2 stipky mleteho korenia a touto vodou zalejeme slimaky

    Kuracie slimaky  - obrázok 3
  4. 4

    slimaky varime na miernom plameni cca 15min

  5. 5

    dalej si pripravime do trochy vody hladku muku, ktoru roztrepeme - predtym nez tuto zatrepku vylejeme slimaky vyberieme von. vlejeme muku s vodou a zavarime cca 2-3 minuty. vlozime nazad slimaky povarime spolocne este 2-3 minuty a mozme podavat. podavame s ryzou, opekanymi zemiakmi, alebo zemiakovou kasou. Dobru chut!!!!

    Kuracie slimaky  - obrázok 5

Diskusia k receptu

vodenka
Mňam vyborný receptík....Už sa teším ako sa pohrám s papaničkou a bude zožazà pochvala ...Zemra ďakujem za tip....
zemra
vodenka, som rada ze si sa inspirovala a este jeden tip sunku mozes zamenit aj za slaninku a tym padom to bude take slavnostnejsie jedlo
evanaaa
Zvláštne, také tu ešte asi nebolo, ale pekné.....len to gulášové korenie mi tam veľmi nepasuje, ak už, dala by som niečo iné ( aj kuraciu vegetu), hádam by bolo lepšie, ale inak fajn.