prazdny

Fazuľový perkelt s viedenským párkom

Hlavné jedlá

K tomuto perkeltu sa tiež hodí aj tuniak alebo hermelín. Dá sa tiež zvyšok naliať do...

prazdny

Paprikový bôčik

Bravčové mäso

Nedávno som natrafila na krásny chudý bôčik. Takto som ho uvarila.

prazdny

Jókaiho fazuľová polievka s čipetkami

Bravčové mäso

Túto polievku som sa naučila variť od svojej svokry, ktorá pochádza z obce neďaleko Senca...

prazdny

Držková polievka zo smržov

Bezmäsité jedlá

je obdobie , kedy sa huby SMRŽe derú zo zeme...

prazdny

Jahňacia polievka

Polievky

Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

prazdny

Superrýchla hrášková polievka

Bravčové mäso

Recept je môj "vynález", keď som si povedal raz o pol dvanástej v nedeľu, že...

prazdny

Kuracie prsia s paprikou a so smotanou

Kuracie mäso

1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...

prazdny

Dezert Heisse liebe

Dezerty

Sladké malinové pobozkanie.

prazdny

Zapekaná zelenina s fetou

Bezmäsité jedlá

Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Na Varecha. sk máme veľa roznych receptov na sviečkovú na smotane, tak ja pridám ten moj...

prazdny

Bezlepkové halušky s podusenou kapustou a opraženou slaninkou

Hlavné jedlá

Trošku kalorický, ale mimoriadne chutný obed, vhodný aj pri bezlepkovej diéte a histamínovej intolerancii.

prazdny

Domáci králik na smotane s brusnicami

Hlavné jedlá

Králika rozdelíme na porcie, aby sa vmestil do hrnca. Cibuľu a slaninu nadrobno nakrájame. Slaninu dáme smažiť...

prazdny

Griláž

Dezerty

Všetko vianočné pečivo robím ja, ale griláž robí vždy mamina, pretože ju robí najlepšie :)...

prazdny

Podhrdlina

Bravčové mäso

Z vývaru vyberieme uvarený podbradok, ako aj bravčovú pečeň, ktorú sme varili približne 20 min....

prazdny

Bravčové na hrášku so smotanou

Bravčové mäso

Jedlá cestovinové sú u nás veľmi obľúbené.

prazdny

Džadky z vachtárne dedka Tatuša

Hlavné jedlá

Nezabudnuteľné spomienky na dávno odišlú mladosť a bezstarostné detstvo v našom prázdninovom „Raji“ pod Šarišským hradom...

prazdny

Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

prazdny

Rillettes bravčové francúzske

Bravčové mäso

Tento recept som objavila v časopise Šarm a či je pravý francúzsky?Tvrdia že áno, tak som ho...

prazdny

Záhorácka fazuľovica

Večera

Receptov na fazuľovicu je mnoho, každý má svoj osvedčený a toto je ten môj záhorácky...

prazdny

Kučeravý kel na holandský spôsob

Bravčové mäso

V mojom recepte s palmovym kelom bol spomenuty aj kuceravy kel. Recept som mala odfoteny uz...

prazdny

Fettuccine v smotanovej omáčke alebo široké rezance zo strojčeka

Bravčové mäso

-v miske zmiešame vajcia, sol a muku -podla počtu stravnikov prisposobime množstvo (toto je porcia tak pre 3-4...

prazdny

Kurací kyslý šalát á la treska

Kuracie mäso

Ak niekto nemôže tresku tak tu ponúkam jednu z verzii náhrada za ňu.

prazdny

Cestoviny s tekvicou

Cestoviny

Rúru dáme vyhrievať na 180°C. Dáme variť vodu na cestoviny, osolíme ju. Cesnak ošúpeme...

prazdny

Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou

Cestoviny

Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...

prazdny

Paprikáš z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...

prazdny

Gnocchi s hubami a pestom

Cestoviny

Vyborny, chutny obedik pripraveny za pat minut.

prazdny

Krémové risotto s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Klasické rizoto mám rada, ale krémové talianske risotto milujem - u mňa to bola láska na...

prazdny

Šošovicová polievka na kyslo so sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku máme čo si pamätám od detstva každý rok na Štedrý deň. Ale keďže nám...

prazdny

Malinovo-ríbezľová marmeláda

Večera

Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...

prazdny

Vianočná hrachová polievka

Bezmäsité jedlá

túto polievku u nás varievame vždy na vianoce, ale niekedy aj cez rok.

prazdny

Pikantná šošovica so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

prazdny

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Prívarok je jedlo môjho detstva....

prazdny

Sója na paprike

Bezmäsité jedlá

V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...

prazdny

Mrkvovo-zázvorová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Toto je nasa vianocna polievka - pripravujeme ju na 1. alebo 2. sviatok vianocny,...

prazdny

Pohánková kaša

Dezerty

Pohánka je zdravá, ale nie moc chutná, tak sa snažím o jej vylepšenie