
Pšenová kaša s lesným ovocím
Pšenová kaša sa stala mojimi obľúbenými raňajkami. Pšeno je veľmi výživné a prirodzene bezlepkové. Väčšinou...

Tatranská cesnaková polievka
Táto polievka patrí k druhu zložených polievok s vyššou výživovou hodnotou. Víno do nej môžeme aj...

Hríbovica s klobásou
1 l plnotučného mlieka 750 g domácej klobásy 750 g údeného mäsa 30 g sušených húb 6 strúčikov cesnaku veľká cibuľa 2...

Sviečková na smotane
Na Varecha. sk máme veľa roznych receptov na sviečkovú na smotane, tak ja pridám ten moj...

Šošovicová polievka na kyslo so sušenými slivkami
Túto polievku máme čo si pamätám od detstva každý rok na Štedrý deň. Ale keďže nám...

Kandizovaná pomarančová kôra
Budem piecť biskupsky chlebíček a tam mi treba presladené kandizované ovocie, pomarančovú a citronovú kôru kandizovanú....

Kuskus šalát s cukinou a fetou
Blížia sa teplé dni a s nimi chuť na jednoduché a rýchle jedlá.

Vrchárska kelovica
Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Fazuľový perkelt s viedenským párkom
K tomuto perkeltu sa tiež hodí aj tuniak alebo hermelín. Dá sa tiež zvyšok naliať do...

Vajíčka v novom šate
Vajíčka ? Ano sú to iba obyčajne vajíčka. Sviatky sú tu opäť a vajíčka na tvrdo...

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob
Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

Podhrdlina
Z vývaru vyberieme uvarený podbradok, ako aj bravčovú pečeň, ktorú sme varili približne 20 min....

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu
Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou
Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...

Bezlepkové halušky s podusenou kapustou a opraženou slaninkou
Trošku kalorický, ale mimoriadne chutný obed, vhodný aj pri bezlepkovej diéte a histamínovej intolerancii.

Penne con prosciutto e funghi
Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...

Malinovo-ríbezľová marmeláda
Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...

Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke
Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...

Rizoto s plodmi mora
Šalotku opražíme na oleji. Pridáme tymian a ryžu arborio. Ryžu potom pražíme ešte asi 7 minút....

Blesková vajíčková polievka
Do hrnca dáme maslo a múku a usmažíme zápražku. Keď má svetlohnedú farbu, pridáme vajcia...

Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál
Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...

Tvarohové ravioli so slivkami
Pri upratovaní som našla túto pomôcku na ravioli, ktorú som už dávno kupovala, určite bola...

Zapekaná zelenina s fetou
Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)

Žihľavová polievka
Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...

Sladká bravčová panenka
Nízkokalorická a elegantná večera vytvorená z bravčovej panenky na červenom víne a čučoriedkach je skutočne zaujímavou kombináciou...

Zemiakové halušky s feta syrom
Nemam moznost kupit cerstvu bryndzu tak uz dlhe roky pouzivam, ako nahradu za nu...

Polievka zeleninová s cviklou
Rada varím a skúšam. Tak som vyskúšala trochu inú kombináciu zeleniny na polievku a výsledok výborný....

Kurací kyslý šalát á la treska
Ak niekto nemôže tresku tak tu ponúkam jednu z verzii náhrada za ňu.