Fazuľa s kapustou a smotanou
Táto hustá polievka je veľmi výdatná a zajedaná chlebom zastane aj za hlavný chod na obed...
Hrášková polievka s krupicovými haluškami
Ľahká a rýchla polievka väčšinou z mrazeného hrášku
Makové halušky
Strašne milujem mak a raz keď som sa doma bezducho poflakovala a hladala niečo sladké, som...
Halušky so zemiakmi a smotanou
Tento recept dávali v nejakej TV relácii pred 20 rokmi. Nepamätám si názov. Na vareche...
Francúzska cibuľová polievka
Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...
Švej ču žu
Ako pri každom (nielen čínskom) jedle je receptov kvantum, nasleduje môj zjednodušený recept ale nie nejako zvlášť vybočujúci z toho, čo to má byť....
Lahodné cestoviny s hokkaido omáčkou, nivou a tymianom
Jednoduché, chutné jedlo. Naše hokkaido tekvice nás toho roku sklamali na celej čiare - neurodila sa ani jedna. Ale od susedov sa k nám do záhrady preplazila jedna tekvička...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Hovädzie soté na červenom víne a sušených hubách
Už dlhšie som sa chystala urobiť hovädzinu na tento spôsob. Inšpirovala ma Izka svojím výtvorom...
Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou
Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.
Harira - marocká polievka
Túto polievku so prvý krát jedla v Marrakéši a zamilovala som si ju. Odvtedy si ju...
Štiarc
Tí čo si viac pamätajú Štiarc určite poznajú. Možno v inom regióne pod iným menom....
Špagety aglio e olio e peperoncino
Dnes som sa rozhodol uvariť špagety, dlho som rozmýšľal, na aký spôsob no určite som...
Kapustová polievka
V zimnom období varím často z kyslej kapusty. Dnes som robila polievku.
Hovädzí jazyk ako sviečková
Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...
Horúce maliny
Na panvici roztopíme cukor, keď začne hnednúť, prilejeme vodku a trocha vody. Chvíľu povaríme,...
Polievka z čerstvého špenátu s vajíčkom
Keby som jedného dňa nedostala od kamarátky Janky celú tašku čerstvého špenátu, nedostala by som sa ku tomuto receptu....
Domáci paradajkový pretlak
Hoci sa varí dlhšie, je nenáročný na prípravu a v zimných mesiacoch poteší.
Špargľová polievka
Očistenú špargľu nakrájame na kúsky dĺžky 2-3 cm, šampiňóny na plátky a spolu varíme v 0,...
Varená kukurica
Ešte natrafíte v obchode na kukuricu, prvýkrát som ju uvarenú skúsila potrieť maslom. Mňam.
Polievka z čiernej šošovice
Čierna šošovica potrebuje iba polhodinu na namočenie a 15 minút na uvarenie, čím si ma získala....
Kôprová omáčka
Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...
Domáca oškvarková paštéta
Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...
Jahodový sirup
Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...
Zemiakovo-zelerová krémová polievka
Zelenina naša každodenná... Jeden zo spôsobov, ako zúžitkovať aj staršiu papriku.
Hovädzie vo vlastnej šťave s kôprovou omáčkou
Takýto obed sme mali po dlhšej dobe. Množstvo surovín závisí od toho, koľkých hladošov potrebujeme...
Kura ala sviečková na smotane
Máme radi sviečkovú, ale nakoľko je hovädzina moc drahá tak som zmenil mäsovú ingredienciu a teraz...
Rascová polievka s vajíčkom
Táto jednoduchá a rýchla polievka je veľmi vhodná pri zdravotných ťažkostiach. Je chutná a lahodná.....
Tuniakové cestoviny za 10 minút
Tieto cestoviny robim asi 6 rokov pravidelne. Dovolim si tvrdit, ze je to moj recept,...
Rýchla zelerová polievka
Na oleji speníme cibuľu, pridáme postrúhaný zeler, popražíme, posypeme krupicou, ešte chvíľu pražíme...
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
