
Špenátové valčeky s lososom
Čerstvý špenát rozmixujeme a zbavíme ho prebytočnej vody. Do rozmixovaného špenátu pridáme polohrubú múku a 3 vaječné žĺtky,...

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci
Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Oškvarkové pagáče
Postup je jednoduchý najprv spravíme kvások: do 3 dl vlažného mlieka pridáme cukor a droždie -...

Dusené sójové mäso na zelenine
Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Plnené kapustné listy
Toto jedlo varim rada keď je skora kapusta recept je ľahky , ale chutny.

Voňavé pečené zemiaky
Zemiaky sú tradičná potravina, ktorú má určite každý doma v špajzi.

Šťavnatá orechovo-jablková torta
Tento recept som našla v starej kuchárskej knihe pôvodne pečený na plechu ale ja som sa rozhodla...

Zelená špargľa z WOKu
Milujem špargľu na všetky spôsoby a práve teraz tu máme jej sezónu. Povodne som ju chcela...

Foie gras terina
Pečienky sprudka ugrilujeme, do pripravenej formy kladieme pečienky nakrájané na 6–7 cm kusy, osolíme a...

Indická šošovicová polievka s karí a pečenými jablkami
Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky. Dve jablká zabalíme do alobalu a dáme...

Pečené buchtičky
Pripravíme si suroviny na cesto. Droždie rozdrobíme, pridáme lyžicu cukru a zalejeme ho vlažným mliekom....

Liptovské Paratha
K tomuto nápadu ma inšpirovala @Michsamant s jej Aloo Paratha - http://varecha. pravda. sk/recepty/aloo-paratha-fotorecept/9238-recept. html . Dala...

Karask (jačmenný chlieb)
Estónsky - tradičný chlieb. Podával sa pri slávnostných príležitostiach.

Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov
Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...

Orechový „tatarák“
Vlašské orechy rozmixujeme na menšie kusy, nemali by byť pomleté na prach, takže ich nemelieme...

Čokoládové brownies bez múky
... tento recept ma oslovil v uk kedze sa snazim zit zdravsie tak som ho...

Gözleme plnené cukinou
Je to tenučké plnené cesto, opečené z oboch strán a natreté čajovým maslom. Je to ako Çökelekli...

Polonahá nutellovo-malinová torta
Rýchla a hlavne moc chutná tortička na akúkoľvek príležitosť :-)

Rýchla polievka s mletým mäskom
Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje...

Zemiakový šalát s mungo klíčkami a jogurtovým dresingom
Na tomto recepte je najlepší jogurtovo-horčicovo-medový dresing...

Rebarborová a figová zmrzlina
pomaly sa končiaci horúci víkend sme si spríjemnili aj s týmito chutnými domácimi zmrzlinami. robila som...

Husacie prsia na villánskej kadarke
Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...

Slané palacinky s tofu
Hoci nie som veľkým propagátorom zdravej výživy, občas, keď ma hryzie svedomie, vymyslím si...

Jablčník pod kokosovou perinkou
Teraz veľmi často pečiem jablčníky a toto bolo dobručké, tak sa chcem s vami podeliť.

Avokádová nátierka
Mám dve varianty, jednu so syrom a druhú, túto s rajčinami a cesnakom.

Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve
Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...

Svieži tvarohový ovocný rez bez pečenia
Nepresladené osvieženie s ovocím v horúcich dňoch....