Rýchla polievka s mletým mäskom

Name: Rýchla polievka s mletým mäskom
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: mäso hovädzie mleté, 200 g; bujón zeleninový, 3 ks; voda, 2 - 3 l; pažítka čerstvá nasekaná; cestoviny mušličkové, 2 hrste; soľ, podľa chuti; paprika chilli červená sušená, podľa chuti; korenie čierne mleté, podľa chuti

cesminaz, 27. apríla 2013

Foto: cesminaz

Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje riadnu mäsovú polievku,som narýchlo musela preňho niaku Zobraziť celý popisTúto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje riadnu mäsovú polievku,som narýchlo musela preňho niaku vymyslieť a nechcelo sa mi bohvie ako vyvárať.Nadarmo som mu vravievala,že mäsková polievočka ťa uzdravý ked bol chorý...aj tak nechcel.Tak som vymyslela túto mäskovú a od vtedy,ked chce jest túto polievku mi len povie "Vieš mama,tú polievku ked som chorý"...No a varievam ju až dodnes,lebo je velmi chutná,jednoduchá a rýchla...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20-25 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	mäso hovädzie mleté
3 ks	bujón zeleninový
2 - 3 l	voda
	pažítka čerstvá nasekaná
2 hrste	cestoviny mušličkové
podľa chuti	soľ
podľa chuti	paprika chilli červená sušená
podľa chuti	korenie čierne mleté

Postup

1
Vodu,mäso a bujon dáme varit.Po niakom čase varenia,keduž vidíme že mäsko pomaly bude hotove,dáme k tomu pažítku,pepš,soľ,podla chuti chilli papriku a tie 2 hrste mušličky,ked nemáte mušličky dajte inú cestovinu.Varíme kým sa cestovina uvarí a bude mäkká.
2
A polievočku môžme podávať ;-) .....nech vám chutí... Dobrú chuť...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

vanilka111

vanilka111 27. apríla 2013 o 22:58

namiesto bujónu plného glutamanu radšej čerstvú zeleninku,zvlášť pre deti a môže byť :-)

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 28. apríla 2013 o 07:16

zaujímavý recept, zaujala ma tvoja úžasná polievočka...))tiež nepoužívam bujóny a vegetu...

@zareaguj

Pekný komentár

boxik

boxik 28. apríla 2013 o 11:10

Polievočka ma zaujala môže byť kvalitná vyskúšame.
Ešte k tým čo si myslia , že glutaman v bujónoch či vegete je div nie trestný čin. Mnohé štúdie vedené či už samotnými výrobcami, ale predovšetkým nezávislými inštitúciami škodlivosť glutamánu v množstvách používaných v potravinách nepreukázali. Mnohými tak obdivovaná ázijská kuchyňa by bez neho ani neexistovala.

@zareaguj

Pekný komentár