Recept bol priložený pri šablóne na Laskonky, vyskúšala som a chutili.
porcií
príprava
na 130-80 °C
Postup
-
1
Bielky s kryštálovým cukrom šľaháme nad parou asi 15 min. do tuhej peny, necháme mierne vychladnúť a pridáme strúhaný kokos /alebo miesto kokosu môžeme dať 170gr. mletých orechov/ pomiešaný s práškovým cukrom.
- 2
Na plech dáme papier na pečenie, zľahka ho potrieme olejom a pomocou šablóny dáme kokosovú penu na plech /ak nemáme šablónu dajú sa rozotrieť aj lyžičkou/.
- 3
Trúbu predhrejeme na 130°C a zapekáme 15 min. až laskonky napučia, potom stiahneme teplotu na 80°C a sušíme pri pootvorených dvierkach na trúbe asi 30 min. Vychladnuté zlepíme maslovým krémom a necháme oldežať v chlade.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Najnovšie recepty
- 2
pekne a vitaj:-)))