Karask (jačmenný chlieb)

Postup

1. 1

   Tvaroh, mlieko, vajce, soľ a med spolu zmiešame. Pridáme múku a sódu, dobre premiešame a nakoniec pridáme olej. Vymiešame na hladké cesto. Vylejeme na menší plech (tortovej formy) vymastený maslom a vysypaný jačmennou múkou (vystlaný papierom na pečenie). Pečieme v rúre na 200 °C 25 - 35 minút.

   
2. 2

   Chutné raňajky - s maslom a brusnicovým džemom.

   
3. 3

   Na obed s krémovou polievkou, výborná je k tomu krémová tekvicová polievka. (ja som mala šošovicovú s krevetami)