Prekvapenie od manžela
Tento koláčik pre mňa pripravila moja polovička, takže sa popýšim "cudzím perím". Ale škoda by...
Ázijská kačica
Tento recept patri k oblubenym jedlam nasej dcerky, nie kazdy tyzden samozrejme, ale raz za...
Šošovicový šalát
Dlhšiu dobu som plánovala tento šalát urobiť, bála som sa, či to niekto bude jesť,...
Karamelová panna cotta s čokoládou
V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým...
Bylinková marináda
Všetky suroviny dobre premiešame a použijeme ako marinádu predovšetkým na hovädzie mäso a zeleninu.
Pogaca - Turecko
Pogaca sú výborné s plnkou, ale aj samotné, bez plnky, ako pečivo napríklad na...
Opapova červená kapusta
Opapa (alebo opi, ako sme ho my deti volali) bol môj milovaný dedo, ktorý fantasticky...
Pstruh na citrónovom masle
Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.
Anjelská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku
Aj vy by ste si dali niečo sladké a dobré, ale trochu zdravšie ako klasické dezerty?...
Gaštanové rezy
Akosi sme sa tento rok prekonali, a už prvý januárový týždeň nám došli vianočné koláče...
Sviečková na smotane
Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.
Fašírky z bravčového mäsa
Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...
Rajčinová omáčka s tempehom a ryžou
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a väčšiu rajčinu, zalejeme bujónom/vývarom, pridáme korenia a zamiešame....
Bravčový plátok na čerstvých dubákoch
Dnes sme mali taký vynikajúci obed... včera mi domiesli čerstvé dubáky, tak som sa rozhodla, ...
Smotanovo-kakaová bábovka
Naozaj veľmi jednoduchý a rýchly recept a hlavne chutí oveľa lepšie ako klasická bábovka :)
Ducháčikovia (snehové pusinky)
Možno už neaktuálne, ale boli vynikajúci :) Bu-bu-bu. Vyskúšajte aj na inú príležitosť alebo ak Vám...
Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi
Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...
Baraní guláš
Nadrobno nakrájanú údenú slaninu vypražíme, pridáme bravčovú masť a nadrobno nakrájanú cibuľu, ktorú opražíme doružova.
Zaváraná tekvica
Očistenú tekvicu postrúhame a zalejeme studenou vodou. Necháme stáť od večera do rána. Ráno tekvicu...
Mäsovo-zeleninový vývar s tajomstvom namiesto rezančekov
Každý má ten svoj recept na nedeľnú polievočku :-) A čo recept, to poklad :-) Ale...
Smotanové rožky plnené kivi džemom a posypané orieškami
Zostala mi domáca smotana a zajtra dostanem čerstvú, tak som sa rozhodla použiť ju do kvásku...
Kešu mrkvové karí
Na oleji restujeme dohnedkava nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a...
Morská šťuka na vodnícky spôsob
Recept pripravil Richard Fencl z reštaurácie Rybník v Bašovciach
Brokolicou a syrom plnené bravčové karé
Dnešný nedeľný obed s plneným bravčovým karé. Plnka je so syrom a brokolicou.
Torta pre inšpiráciu - bezlepková
Piekla som dcére tortu dávam Vám možno budem inšpirovať. Hore jedlý obrázok a po obvode hviezdičky,...
Slovenské pagáče
Asi dvestotridsiate pagáče na tejto stránke, ale takéto tu ešte nie sú. Sú totiž so...
Trojfarebná pudingová bábovka
Perfektná na raňajky s kakaom alebo mliekom, decká si pochutili.
Pikantné krevety s bylinkami
Morské potvorky mi nie vždy chutia, ale táto úprava sa mi veľmi páči. Recept je...
Hovädzie mäso na pomarančoch
Jednoduchá príprava a výborná výsledná chuť. Možno pre mnohých trocha netypická kombinácia, ale verte, ...
