Pikantná bravčová kotleta

redakcia - fotkaredakcia, 11. januára 2010
4
porcie
20 minút
príprava
60-90 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
40 g
4 strúčiky
100 g
100 g
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme nakrájaný cesnak, pridáme naklepané, osolené a okorenené kotlety, z oboch strán ich opečieme a vyberieme.

  2. 2

    Do zvyšku oleja dáme na plátky nakrájané šampiňóny, na rezance nakrájanú papriku a paradajkový pretlak. Mierne podlejeme a podusíme.

  3. 3

    Potom pridáme kotlety a dusíme domäkka.

Diskusia k receptu